2002年、ドイツで行われたAmbiente Messeにて「DESIGN PLUS」を受賞。
2002年、ドイツで行われたAmbiente Messeにて「DESIGN PLUS」を受賞。
霞KASUMI包丁の刃芯は刃物用として特別に作製された超硬質合金鋼V金10号を使用。
その両側には32枚 のステンレス層を重ね合わせて本鍛造されることによって霞模様が打ち出されております。
切れ味は他の 包丁に類を見ない持続性を持ち、末永くご使用頂けます。
頑丈な黒積層強化木柄の付いた優雅で美しい霞 KASUMI包丁は熟練した職人によって一丁づつ丁寧に仕上げられます。
【用途】■パンやカステラなど、柔らかいものが切れます。
【商品サイズ】■全長:390mm■刃渡り:250mm
【重量】■235g
【材質】■刃芯:V金10号■32層部:ステンレス■柄:黒積層強化木柄
【原産国】■日本関連商品霞HM76025 パン切り包丁 刃渡り250mm JAN___495058...霞VG-10PRO56025 パン切り包丁 刃渡り250mm JAN___...24,200円27,500円霞ダマスカス88020 剣型包丁(牛刀) 刃渡り200mm JAN___4...霞VG-10PRO 52014 骨透き包丁 刃渡り140mm JAN___...22,000円22,000円霞VG-10PRO52013 小三徳包丁 刃渡り130mm JAN___4...霞HM74020 カービングナイフ 刃渡り200mm JAN___4950...22,000円22,000円霞VG-10PRO54015 ボーニング(洋骨スキ包丁) 刃渡り150...[スミカマ] kasane パン切り包丁 210mm SCS12B J...22,000円13,200円霞ダマスカス86024 ハム切り包丁(スライサー) 刃渡り240mm ...霞 ダマスカス ステンレス 32層 84018 三徳包丁 刃渡り180...20,900円20,900円トップ > メーカー・ブランド別 > さ行 > スミカマトップ > メーカー・ブランド別 > 包丁 > スミカマ