ショップトップ > カテゴリトップ > 市町村別 > 大分市 > ざびえる本舗 南蛮文化の香りと日本の伝統の味が織りなす和洋折衷の焼き菓子 ■
【南蛮菓「ざびえる」】フランシスコ・ザビエルの大分での功績を讃えた菓子 天文20年（1551年）豊後の国を訪れたフランシスコ・ザビエルは、大友宗麟の庇護を受け、神の教えを広めると共に、小学校や大病院を次々に建て、府内の街（現在の大分市）に、南蛮文化の花を咲かせました。
その功績を讃えて、和洋折衷の菓子・南蛮菓「ざびえる」が誕生しました。
バター風味豊かな洋風のビスケット生地の皮と、精選された純和風の白餡(銀ラベル)と、ラム酒に漬けたレーズンを刻みこんだ餡(金ラベル)の2種類の餡が、遠い昔の府内の夢へと誘います。
生地と餡の風味が調和して、独特な味と不思議な食感が楽しめます。
日本茶やコーヒー・紅茶にも合い、年齢を問わず50年以上愛され続ける大分の代表銘菓です。
「ざびえる」の菓子箱は、紙に専用の接着剤を塗布し、そこに直接パイルと呼ばれる繊維毛を吹き付ける「フロッキー加工」という印刷技法で作られています。
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【南蛮菓「瑠異沙(るいさ)」】切支丹少女の面影を偲ぶ銘菓 大分県佐伯市宇目に眠る切支丹少女の面影を偲ぶ銘菓「瑠異沙(るいさ)」。
風味豊かな練り白餡をバイオレットリキュールで香り付けしたすみれ色の餡を、ミルクとバター風味豊かなカステラ生地でくるみ、アルミホイルに包んでやさしく焼き上げました。
口の中に広がる淡いすみれの香りと、やさしい口当たりは、女性に人気の商品です。
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【南蛮菓「月さらさ」】ざびえる本舗第3の南蛮菓はシルクロードを照らす月が見守った贈り物 遠い昔、遙か異国から届けられた洋菓子の素材が日本の伝統的な技術に時間と距離を超えて出会いました。
暗い夜を優しい光で照らすまんまるお月さんのようなお菓子。
薄く焼いた洋風のお煎餅「ゴーフレット」は、米粉を使いパリパリとした食感に仕上げています。
中身のクリームはちょっぴり異国の香りがするチーズ味とまろやかな甘さでヘルシーな黒糖味の2種類。
月が見守った贈り物・・・憩いのひと時に是非ご賞味ください。
■ちょっとしたお土産・ご挨拶・ご家庭用・お試し用に 大分を代表する銘菓3種のセットです。
ちょっとしたお土産・ご挨拶・ご家庭用・お試し用として人気の商品です。
■うれしい送料無料です。
商品名 ざびえる本舗 大分銘菓アソートセット(小)(ざびえる/瑠異沙(るいさ)/月さらさ) 名称 焼き菓子 内容量 [ざびえる] 6個([金]ラム酒漬刻みレーズン入3個/[銀]白餡3個) [瑠異沙(るいさ)] 6個 [月さらさ] 6枚(黒糖味3枚/チーズ味3枚) 商品コード [大分銘菓アソートセット(小)] J4580101590014S [ざびえる] J4580101590014 [瑠異沙(るいさ)] J4580101590113 [月さらさ] J4580101590304 賞味期限 各パッケージに記載 ざびえる、瑠異沙(るいさ)（製造から30日） 月さらさ（製造から60日）
※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。
予めご了承ください。
保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
ご注意 開封後はお早めにお召し上がりください。
原材料名 [南蛮菓「ざびえる」] 白餡、糖類(砂糖、麦芽糖)、小麦粉、還元水飴、マーガリン(乳、大豆含む)、鶏卵、ラム酒漬刻みレーズン、ショートニング、寒天、トレハロース、香料 [南蛮菓「瑠異沙」] 白餡(国内製造)、糖類(上白糖・グラニュー糖)、小麦粉、鶏卵、ショートニング、還元水飴、マーガリン、リキュール、寒天／甘味料(トレハロース)、酒精、香料、酸味料、着色料(カルミン酸・クチナシ・赤2・青1)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) [南蛮菓「月さらさ」黒糖味] 小麦粉、砂糖、ショートニング、粉糖、加工黒糖、米粉、黒砂糖蜜、バター、食塩、着色料(カラメル)、膨張剤、香料（原材料の一部に小麦、乳を含む） [南蛮菓「月さらさ」チーズ味] 小麦粉、砂糖、ショートニング、粉糖、チーズパウダー、米粉、バター、食塩、ラム酒、膨張剤、香料（原材料の一部に小麦、乳を含む） メーカー 製造元・発売元：株式会社ざびえる本舗 大分県大分市流通業務団地1-3-11 区分 食品 よく一緒に購入されている商品後藤製菓 IKUSU ATIO 百寿ひとひら …880円きな粉のヘルシーおやつ 豊後銘菓 やせうま 5…880円類似商品はこちらざびえる本舗 大分銘菓アソートセット18個/月…7,680円和洋折衷の焼き菓子 ざびえる本舗 南蛮菓 6個…1,540円ざびえる本舗 大分銘菓詰合 36個入12個) …5,380円和洋折衷の焼き菓子 南蛮菓 6個入×10個セッ…8,840円ざびえる本舗 南蛮菓 24個入…3,980円ざびえる本舗 南蛮菓 18個入…3,180円ざびえる本舗 南蛮菓 12個入…2,340円大分銘菓 ざびえる本舗 南蛮菓お土産セット 白…9,880円大分銘菓 ざびえる本舗 南蛮菓 5個入 白餡…1,340円
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