半分以上の区画がペロ＝ミノの区画と隣り合わせ、ミュジニーとエシェゾーに挟まれたシャンボール1級。
ルソーのル・シャンベルタンの真隣のシャルム、クロ・ド・ベーズの真上のジュヴレィ1級ベレール、ルーミエのクロ・ド・ラ・ビュシエールの隣の区画、そしてクロ・デ・ランブレーのもう一人の所有者! モレィ・サン・ドゥニで7代続くドメーヌ・トプノ＝メルムは、1995年に娘のヴィルジニ、1998年に息子のローマンがドメーヌに参画。
急速に評価が高まっているドメーヌだ。
母のドゥニーズ・メルムがアンリ・ペロ＝ミノ夫人と姉妹だったことから、多くの著名区画を分割相続した。
しかも、その大部分が特異稀なテロワールを享受する最高区画ばかりなのだ。
そして、葡萄樹の平均樹齢がいずれも35年から60年以上というヴィエイユ・ヴィーニュとくれば素晴らしいワインが生まれないはずがない。
そもそもドメーヌのスタイルはクラシックなものだったが、新世代がドメーヌに参画したことによってレヴュ・デュ・ヴァン・フランス誌が「節度のあるモダン」と形容する素晴らしい味わいへと変化した。
しかも、2001年から行っている完全なビオロジックの葡萄栽培(認証には興味がないので受けていない)、そしてDRCやアンリ・ジャイエと同じような選果台の導入など、畑仕事においても目覚しい進化を遂げている。
知名度こそ今のところアンリ・ペロ＝ミノの後塵を拝しているが、ワインの品質に関しては比肩、いや凌駕するキュヴェを持っているまさに今が旬なドメーヌだ。
- アイテム仕様 - タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2022 生産者ドメーヌ・トープノ・メルム元詰 (ロマン・トプノ＆ヴァルジニ・トプノ家) 生産地フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/クロ デ ランブレイ (モレサンドニ村) AOCクロ・デ・ランブレイ・グラン クリュ 内容量750ml 超希少！超入手困難！幻の最高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！フランス最高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家垂涎！超レアワイン！激レアのコレクターズ・アイテム＝“コート・ド・ニュイの宝石”がついに少量生産ながらスーパーグレイトヴィンテージの2022年ものの蔵出し作品の正規品で極少量入荷！(なんと 全生産量でさえ170リットル＝わずか0.043haの所有畑から全世界のワイン愛好家向けに年間約200本のみ造られるワインマニア垂涎の“コート・ド・ニュイの宝石”)！ クロ・デ・ランブレイ特級と言えば、“コート・ド・ニュイの宝石”とも賞される、愛好家垂涎のグラン・クリュ！ドメーヌ・デ・ランブレイがこの特級畑の99％以上を所有しており、モノポールといっても過言ではありません！ただし、わずかに残りの1％を所有するのがこのドメーヌ・トープノ・メルムなのです！特級畑クロ・デ・ランブレイの下部にあるこのドメーヌ・トプノ・メルムのクロ・デ・ランブレイ・グラン・クリュ・特級[2022]年・ドメーヌ・ トープノ・メルム元詰はわずかに猫の額ほどの0.043haの畑を所有！毎年1樽に満たない約200本の生産です！(まさにモノポール破りのスペシャルキュヴェ！)超レアなコレクターズ・アイテムです！ この2022年のクロ・デ・ランブレイ グラン・クリュ・特級で今やロバートパーカーをも凌駕すると言われるアランメドゥのバーガハウンドでも、驚異の92-94点の高評価獲得！！大絶賛コメントは『柔らかくスパイシーで熟し、エレガントで幅広いノーズは、レッドチェリーとダークチェリー、柔らかな土、そして花の影響を感じさせる。
リッチで力強く、緊張感に満ちたフレーバーにも同様に素晴らしい凝縮感があり、程よくコンパクトで、口中にまとわりつくような、シリアスなフィナーレには素晴らしいパワーと推進力がある。
バランスが良く、中長期的に熟成する。
2034年- 92-94点』と大絶賛！(コート・ド・ニュイのモレ・サン・ドニに位置するドメーヌ・トプノ・メルムは古くからワインを造り続ける家系で、今では7代目の親族であるロマン・トプノとヴァルジニ・トプノにより経営されています。
(7代目になり、さらに人気も品質もうなぎ昇り)コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌに跨り所有する13haの畑から20アペラシオンのワインを手掛け、特級畑クロ・デ・ランブレイを筆頭に平均樹齢35年以上の恵まれた区画を多く所有。
葡萄は手摘み100％で収穫され、低温浸漬を経て、野生酵母により発酵されます。
これらは偉大なヴィニュロン、アンリ・ジャイエの教えです。
培養酵母や酵素、その他添加物の使用は全くの論外。
新樽の使用にも慎重です。
少しの例外を除きワインは無濾過で瓶詰めされ、亜硫酸塩の使用も最小限に止めています。
) わずか0.043haの所有畑から年間約200本のみ造られる“コート・ド・ニュイの宝石”とも賞されるワインマニア垂涎の超希少作品！しかも蔵出し作品の正規品！多様なテロワールと古樹ブドウから生み出される、力強さとしなやかさを持ち合わせた、力強い味わいをご堪能ください！ ワインサーチャーの2025年の7月末のリリース価格でも驚異の価格で推移しています！今後オークションでしか入手困難であろう希少ワイン！(ちなみに日本の正規代理店にも入荷わずか6本あまりの貴重作品！世界の富裕層がこの200本を争奪戦！今後、さらに値上がり必至です！)