【ヴィノス (88-90)点】

店舗名:KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門

税込 カード利用可

24800円

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凝縮した果実とシャープな酸が共鳴する、村名クラス以上の品格をもつキュヴェ 特級畑クロ・デ・ランブレイとクロ・ド・タールの上部という恵まれた立地にある、レ・ラレとアン・ラ・リュ・ド・ヴェルジィの2区画のブドウをブレンドして造られた贅沢なキュヴェです。
通常、村名クラスのワインには斜面下部のブドウが使われることが多い中、上部のブドウを使用することで、特級畑のような濃密な果実味と、標高の高さによる凛とした酸が際立ちます。
ドメーヌが属する村へのオマージュとして、丁寧に仕上げられた一本です。
フレッシュなハーブとスパイシーな余韻が印象的な、香り豊かで骨格ある赤ワイン 赤いベリー系の果実にバニラやオイスターシェルのニュアンスが重なり、香りは豊かで開いています。
柔らかい口当たりながら、しっかりとした骨格を備えたミディアムボディで、フレッシュなハーブのアクセントが味わいに彩りを添えます。
スパイシーでミネラル感のある余韻が長く続き、数年の瓶熟成でさらにまとまり、深みが増すでしょう。
2022 ランブレイ モレ サン ドニ2022 Lambrays Morey Saint Denis容量: 750mlヴィノス:(88-90)点予想される飲み頃:2026 - 2033タイプ:赤ワイン用途: 大切な方への贈り物や特別な日のギフトに、
【勝田商店 楽天市場店】が厳選した特別なワインをぜひご堪能ください。
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"コート・ド・ニュイの宝石"とも称される特級畑「クロ・デ・ランブレイ」を所有することでも知られています。
また、その畑の面積のうち99%以上を保有することから、事実上のモノポール(単独所有)といえる稀有な存在です。
「クロ・デ・ランブレイ」の名は1365年のシトー会修道院の文書にも記され、400年以上にわたり修道士によって守られてきました。
フランス革命後に74区画へ細分化されましたが、土地の買い戻しを経て1868年にロディエ家によって統合されます。
その後低迷期を迎えるも、1979年にオーナーとなったサイエ家が畑と醸造の抜本的な改革に着手。
INAO(国立原産地名称研究所)の技術部門で経験を積んだティエリー・ブルーアン氏を醸造長に迎え、体系的な改革を実施しました。
その成果として、1981年にはAOC法施行後、ブルゴーニュ史上初の一級から特級への昇格という快挙を成し遂げています。
1996年以降はフレウント家がさらなる改革を推進し、ドメーヌはかつての名声を取り戻しました。
2014年にLVMH(モエ・ヘネシー・ルイ・ヴィトン)の傘下に入って以降も、オーガニック栽培やビオディナミ農法の導入、区画の細分化による精緻な栽培管理など、畑の個性を最大限に引き出す取り組みを継続。
長い歴史に培われた技術と哲学を礎に、ブルゴーニュの伝統を受け継ぎながらさらなる躍進を続けています。
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