非常に肉質の良い長崎産の高級「とらふぐ」を、「身欠（除毒）処理」して冷蔵便でお届けいたします。
白子付きですが、
※時期によって、捌いた商品から「白子」が取れない際は、冷凍の白子を同梱させて場合がございます。
出荷当日に、1.2kgの大きめのサイズの「とらふぐ」の毒のある部分を取り、「身」「アラ」「皮」「白子」含め、700～800g程度の商品をお送りします。
身は、てっさ、てっちり、から揚げ、白子焼きなど。
皮は湯がいて、「てっぴ（湯引き）」などでお召上がり下さい。
こちらの商品は、冷凍ではなく活〆した「とらふぐ」です。
（白子のみ冷凍の場合有り） 是非、最高の河豚の味をお楽しみください。