発売時期2024年06月
【商品詳細】大火力で沸騰、圧力スチームで蒸らす「圧騰甘み炊き」じわっと広がる甘み、土鍋釜の炊き上がりのような粒立ち。
米老舗八代目儀兵衛の炊き技を炊飯器の技術で実現。
じっくりと浸して米の芯までしっかり吸水。
最高1.3気圧まで圧力を上げることで、大火力の加熱と、高温蒸らしを実現。
甘みを存分に引き出し、粒立ちよく炊き上げます。
※「白米・極上ふつう」コース炊飯時。
消費電力量、炊飯時間は出荷時設定コース「エコ炊飯」より増加します。
置き場所に困らない「蒸気カット」炊飯中に蒸気がほとんど出ないから、置き場所に困りません。
※日立調べ。
炊飯コースや周囲環境などによって排出蒸気量や見え方は異なります。
※全周覆われたところに設置した状態で炊飯をしないでください。
蒸気がこもることがあります。
ごはんをしっとり保つ「スチーム保温」（最大24時間）「給水レスオートスチーマー」にためた水分をスチームにして送り込み、ごはんをしっとり保ちます。
お好みや用途にあわせて選べる「極上」コース銘柄にこだわらず、お米本来の特長を活かしながら好みにあわせて炊き上げます。
（白米・無洗米のみ）冷凍したごはんをふっくらおいしく「冷凍用」コース レンジであたためると、パサつきを抑えたふっくらしたごはんが食べられます。
お手入れも簡単。
洗浄部品は3点大火力 沸騰鉄釜と全周断熱構造少量でも食感を炊き分け内釜：大火力 沸騰鉄釜 厚さ2.3mm 内釜：カーボンフッ素 6年保証
【仕様】容量：1.0L（5.5合炊き）内釜：大火力 沸騰鉄釜（厚さ2.3mm）本体サイズ（約）：幅24.8×高さ23.4×奥行30.2cm（ふたを開いたときの高さ-cm）重量：約6.0kg消費電力：1400W（炊飯時）炊飯コース： 極上コース（しゃっきり・ふつう・もちもち）：白米、無洗米 極上コース（すしめし）：白米、無洗米 冷凍用コース：白米、無洗米 その他：快速、炊込み、おかゆ、おこわ 少量炊飯（1合/2合選択可能）、エコ炊飯操作部液晶：グレー液晶（バックライト無し）付属品：コンパクトしゃもじ（自立式）、計量カップ省エネ基準達成率：103％年間消費電力量：81.4kWh/年