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ナパのオークヴィルは、名だたるカルトワインがひしめき合うナパの超一等地。
マイケル・ポザーン・ワインは、最も有名なカリフォルニアワインともいえる、オーパスワンの隣にワイナリーを構え、家族経営で地道にまじめにコツコツとワイン造りを続けている一家です。
真面目な家族経営のワイナリーです。
オーナー兼ワインメーカーのマイケル・ポザーンの祖先は19世紀中頃からイタリアのピエモンテで葡萄及びワイン造りに携わってきており、一族は今でも同じ場所で小さなワイナリーを経営しています。
祖父の時代にカリフォルニアに移民をし、ソノマの地で葡萄作りを始め、幼いころから祖父の葡萄作りを見て育ったマイケルはナパとソノマの厳選したブドウ園から選んだ葡萄を使い、スタイリッシュなワインを造り出しています。
ナパとソノマの厳選したブドウと イタリア伝統のワインメイキング 肉料理と楽しめるスタイリッシュなワイン ANNABELLA NAPA VALLEY CABERNET SAUVIGNON アナベラ ナパヴァレー カベルネ・ソーヴィニョン 世界的に有名なオーパス・ワンの隣にある家族経営のワイナリーです。
「アナベラ」はラテン語のAMABILIS「愛すべき」という意味から来ており、マイケル・ポザーンが尊敬していた祖父の名前です。
ナパとソノマの厳選したぶどう園から選んだぶどうを使い、イタリアのワインメイキングの伝統を取り入れ、スタイリッシュなワインを造り出しています。
厳選されたぶどうのみで造られた、生産量限定のワイン。
典型的なナパのカベルネ・ソーヴィニョンの香り、カシスやアメリカンチェリー、ストロベリーなどがタバコやダークチョコレートなどと感じられます。
様々な肉料理と合わせて楽しめるワインです。
商品仕様・スペック 生産者マイケル・ポザーン・ワインズ 生産地アメリカ/カリフォルニア 生産年2021年 品 種カベルネソーヴィニヨン90％、プティヴェルド8％、メルロー2％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造フレンチオークにて12ヶ月熟成 提供温度16～18℃ 合うお料理フィレステーキ、シチュー、グリルサーモンのレモンバターソース