鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本の包丁GLOBAL。「パン切り」は硬いフランスパンから柔らかい食パンまで切れる、パン専用の包丁です。
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★ ご注意 ★商品のお届けに関する重要なお知らせ簡単レシピ・ライフハック などをブログでご紹介！AQUA RECORD GLOBAL（グローバル） パン切り22cm G-9 刃渡り22cm 包丁 オールステンレス 日本製プロが選ぶ、オールステンレス包丁。
刀身・柄の一体型でいつまでも清潔に。
鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。
「G-9 パン切り22cm」は、硬いフランスパンから柔らかい食パンまで、波刃で綺麗に切れるパン専用の包丁です。
GLOBAL包丁の特徴・手術用メスと同じ硬質ステンレス鋼を使用。
・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。
・熟練の職人により、1本1本手作業で刃付け。
・刃先が鋭く、食材が刃離れしやすい「はまぐり型」。
・刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。
・多彩な刀身バリエーションで料理の幅、広がる！料理人は「切れ味」は勿論、衛生面も重要視します。
一般的な包丁は柄が木製のため、柄に刀身を差し込んで成形します。
そのため刀身と柄の接続部に水が入り、雑菌の温床に。
また水の浸入により柄が腐り、刀身が抜け落ちるなんてことも。
そのためプロの料理人は手入れが簡単で衛生的なオールステンレス一体型包丁を選ぶのです。
プロと同じ切れ味をご家庭でも。
気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪PC版で詳しく見る ＞ 普通の包丁じゃ、パンって切れない！朝食はごはん派なのに、この切れ味を見たら「パン食も良いかも」と思わせてしまう…そんな鋭い切れ味でした。
実際にフランスパンを切ってみたのですが、「波刃だから切り口はギザギザになるのかな？」と思いきや、ツルーンと綺麗に仕上がりました。
心なしかこぼれたパンくずも少ないような？ホームベーカリーで焼いた、焼きたてふっくら柔らかいパンや、スポンジケーキのスライスなど、様々な硬さに対応しているので、意外と色んなシーンで活躍しそう♪（ケーキは5号（直径15cm）くらいまでならスムーズにスライス出来ます。
）柄の特徴的なドットパターンは、滑り止めのために付けられたわけではないのですが、それでもこの窪みがある方が、手に柄が吸い付きやすくなったような気がします。
何よりもオシャレですよね♪（笑）■仕様ブランドGLOBAL(グローバル)サイズ[全長]34cm[刃渡り]22cm重量約155g(パッケージ含まず)素材[刀身]刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入)[柄]18-8ステンレス刃付け波刃(右利き・左利き兼用)用途パン切り製造国日本注意・極端に硬いものは切らないでください。
・魚の骨は直接切るのではなく関節を狙いご使用ください。
・冷凍食品や氷などは絶対に切らないでください。
・食器洗い機、乾燥機のご使用はご遠慮ください。
・本製品は同シリーズのシャプナーが使えません。
メーカーの有償研ぎサービスのご利用をお勧めします。
PC版で詳しく見る ＞ ↓ 商品ページへのリンクはこちら ↓(1)三徳3点セット GST-B46(2)三徳2点セットGST-A46(3)三徳包丁 16cmG-57(4)三徳包丁 18cmG-46(5)三徳16cm 2点セット(6)IST 万能2点セット(7)ペティーナイフ GS-3(8)シャープナー(9)ナイフスタンド GKS-02お探しのものは見つかりましたか「調理ツール」をもっと見る「包丁・まな板」はこちら人気商品の特集一覧はこちらGLOBAL包丁特集はこちら暖房特集はこちら加湿器特集はこちら ★GLOBAL・一部商品限定、熨斗（のし）包装についてはこちら★「熨斗（のし）サービスについて」 ＞＞★通常仕様のラッピング、ご依頼方法はこちら★「当店のラッピングサービスについて」 ＞＞