製パンに適した米粉 米粉(北海道産) 製パンに適した北海道産の米粉 うるち米の中でもアミロースが高いので製パン・製菓に適しております。
製パンには、小麦粉2~3割を置き換えての使用がおすすめです。
【 名称 】 米粉(北海道産)
【 原材料名 】 うるち米(北海道)
【 賞味期限 】 製造日より12ヶ月
【 保存方法 】 直射日光を避け、常温で保存してください。
【 加工者 】 ベーカリスタ株式会社 北海道室蘭市母恋南町2丁目4-15
【 注意事項 】 原材料が「きらら397」から「北海道産」へ変更になりました。
(2023年8月) 配送温度帯 常温