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店長の廣瀬(ヒロセ)です。
コーヒーばかの店はおかげさまで8年目を迎え（実店舗では11年目）、 これまで累計20万名以上の方にご愛飲頂いて参りました。
今の味にたどりつくまでに10台以上の焙煎器を試し、27,000回以上の試飲を重ね、納得が出来る味に仕上がり、自信を持って販売しているのが、今販売をしているコーヒーのラインナップです。
コーヒーは、飲んで楽しむだけでなく、生産国や育った環境、精製方法などにも思いを馳せることで、よりコーヒーの魅力を感じていただくことができます。
その思いを少しでもお伝えしようと、焙煎前の生豆も一緒にお送りしております。
はじめは、こんなもの要らないかなとも思いましたが、お送りしてみると、喜びの声をたくさん頂きました。
小学校の先生で、授業に使ったという声や、初めて見たので感動し、記念に飾っていると言う声もありました。
1粒のコーヒー豆が、様々な方に影響を与えていることが、大変うれしく思います。
そういったコーヒーへの思いが伝わってか、当社は過去に日本経済新聞やテレビ東京WBS（ワールドビジネスサテライト）にも取り上げられました。
コーヒー豆と共に、さまざまな笑顔と感動をお客様にお届けできれば幸いです。
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よって、ご注文が集中した場合は、お待ちいただくことがありますので、ご了承ください。
大幅に納期が遅れる場合は、メールにてお知らせいたします。