2023年5月7月月間優良ショップ受賞 鰹節生産量1位の鹿児島にある製造80年老舗 黄金の鰹節屋 カネニニシの鰹節削り器 日本製で使いやすく衛生的な削り器
税込 カード利用可
中身も見やすい透明ケースで削り具合が一目でわかる鰹節削り器です。
フタは簡単脱着式でカンナの刃をカバーします。
滑り止め付きで本体が動かず楽に鰹節が削れます。
場所も取らず使いたいときにサッと使える優れものです！ご家庭にぜひ一台！ ■削り器 サイズ___全長D267×H58×W72mm
【材質】 ・カンナ/刃部___刃物鋼 ・台___天然木樹脂部 ・カバー___ポリプロピレン(耐熱温度80度) ・受け皿___AS樹脂(耐熱温度90度) ・重量___419g ・生産国___日本 ・販売元___貝印株式会社
【本品】 だし ダシ 出汁 出し dashi 魚介だし 魚介ダシ 魚介 和風だし 和風ダシ 和風出汁 カツオ出汁 かつお出汁 かつおダシ 鰹ダシ かつおぶし かつお節 鰹節 カツオ節 カツオブシ 鰹ぶし 鰹ブシ けずりぶし けずり節 削り節 削りぶし
【素材特徴】 プロ プロ用 プロ向け 業務用鰹節 業務用 本格的 本格
【用途】 一番出汁 一番ダシ 出し汁 だし汁 ダシ汁 汁 煮出し 煮だし 煮出汁 にだし 二番だし 二番出汁 二番出し 二番ダシ 丼だし 丼出汁 そばつゆ 蕎麦つゆ うどんのつゆ
【おすすめの料理】 そば ソバ お吸物 吸物 和食 炊き込みご飯 鍋 お雑煮 お吸物 和え物 和物 だし巻き だし巻き卵 出汁巻き 出汁巻卵 ダシ巻き 豚汁 ふりかけ
【保存方法】 ■未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。
鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。
常温常備の場合、小分け密閉容器に移し1週間程度で使いきれる分量であれば湿気の少ない場所で常温保存も便利です。
乾燥材を入れるとより鮮度が保てます。
保存の際には商品パック内の空気を出来るだけ抜き、しっかりチャックをして密閉した状態で冷凍庫保存をお勧めしております。
※冷蔵保存でも大丈夫ですが、鰹節の香りが他の食材に移ったり、逆に他の食材の香りが鰹節に移る場合があります。
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