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【名称】天然真鯛 福津名物鯛茶漬け・鯛めしの素セット
【原材料名・アレルギー表示】・鯛茶漬け：真鯛（福岡県福津市産）、鯛煮干し出汁、漬けダレ
【醤油(大豆・小麦を含む)、本みりん、酒】、すりごま、わさび・鯛めしの素：真鯛（福岡県福津市産）、鯛スープ
【料理酒、塩、鯛のアラ、本みりん、醤油(大豆・小麦を含む)、生姜】
【商品内容・内容量】・鯛茶漬け：真鯛切身(50g)×2、鯛煮干し出汁(100ml)×2、漬けだれ(35ml)×2、すりごま(3g)×2、わさび(2.5g)×2・鯛めしの素：真鯛切身(70g)×1、鯛スープ(190g)×1
【保存方法】冷凍庫で保存
【賞味期限】出荷日より3ヶ月
【製造者】一般社団法人福津いいざい〒811-3219 福岡県福津市西福間3-47-1
【配送方法・配送会社】ヤマト運輸(冷凍便)
【備考】・鯛茶漬け：瞬間冷凍技術を用いることで、冷凍とは思えない食感と、鯛本来の旨味を味わうことができます。
まずは漬け丼として、締めは鯛の煮干しからとった出汁をかけた鯛茶漬けにして、お召し上がりいただけます。
・鯛めしの素：鯛フィレは表面を軽く焼いて香ばしさを出したものを瞬間冷凍して真空パックにしました。
丁寧に血合いを取り除き、一度焼いた鯛の頭からとった上品な鯛出汁です。
料亭の味をあじわえる贅沢な一品となっております。
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