北大路魯山人主宰「星岡茶寮」の初代料理長が創業

店舗名:産地直送満足便 グルメ王国 20th

税込 送料込 カード利用可 ギフト包装可能

3780円

この商品を購入する

新宿の名店「新宿割烹中嶋」が誇るお吸い物
【新宿割烹中嶋】 店主の祖父 中嶋貞治郎は、北大路魯山人の主宰する「星岡茶寮」の初代料理長を務めた後、昭和6年(1931年)銀座に「割烹中嶋」を創業しました。
昭和37年(1962年)に、父の中嶋貞三が分家独立し「新宿割烹中嶋」を開店。
現在の店主 中嶋貞治(1956年東京生まれ)は、魯山人や貞治郎の創案による料理を継承しながら、関西割烹の基本と伝統を踏まえ、自ら工夫した新しい試みにも意欲的に挑んでいます。
「新宿割烹中嶋」の中嶋料理長が監修した、お湯を注ぐだけの手軽さで、長期保存も可能なフリーズドライ製法のお吸い物です。
真ふぐ、甘えび、舞茸の3種類をご用意しました。
■ 商 品 内 容 ■ 甘えび 4個 真ふぐ 4個 舞たけ 4個 ・賞味期限:製造日から常温1年6ヶ月 ・出荷地 :鳥取県 代引き 日付指定 包装・のし × ○ ○ ⇒他の名店・老舗の商品をみる

このお店のTOPページを開く


魯山人の関連語から商品を探す!


魯山人  魯山人  魯山人 茶碗  魯山人 器