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【親鳥(骨付き親もも)ラインナップ】
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【お買い物の参考に】
【親鳥の足(10本)】
【親鳥人気の理由】
【親鳥について】 濃厚なうま味! 鶏は歳をとるにつれ水分が少なくなり火を通すと硬くなりますが、同時にうま味成分のグルタミンが増すので、噛めば噛むほど深い味がでます。
親鳥は生後3ヶ月以上経った鶏で、一般に売られている鶏肉(若鶏)よりもうま味があります。
自信を持ってお届け! 親鳥は熟成されたうま味を持ちますが、とても硬く食べづらい鶏肉です。
そのため全国でも一部地域でしか販売されていません。
我が県、福井県では日常的に親鳥が食されています。
親鳥を食べる地域のお店だから自信を持ってお届けできます。
【切り込みを入れてあります】
【とても硬いお肉です】
【個包装で1本ずつお届け】 本商品は火が通りやすいように切れ込みを入れてあります。
また、複数本をご注文の場合でも1本ずつの小分けでお届け致します。
【創業60年、老舗専門店だからこその品質】
【地元新聞、雑誌などでたくさんの掲載実績】
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