<内容選択可><出荷月指定可>馬肉 特許認定 特殊加工 熟成 低温調理 加熱済 馬刺しを加工 赤身 お酒のお供 おかず 200g 300g 500g 700g 1kg 1000g 1.5kg 1500g 1.6kg 1600g

店舗名:熊本県小国町

税込 送料込 カード利用可

6500円

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====================================== <内容量・出荷月が選べる>新感覚の馬肉赤身 旨み成分を引き出す特殊加工×熟成×低温調理! ====================================== \お酒のお供や食卓の一品に!馬肉赤身肉/ 長年、本場熊本で馬刺しや赤牛の卸し・販売を手掛けて おり、肉のプロが目利きをした美味しい肉を沢山の方にお届けしてきました。
弊社は老舗の看板に甘える事なく「常に次の時代を考える」企業理念の元に前進しています。
この度、思考錯誤を重ね、馬刺しの旨味、甘みの増加に成功しました。
馬肉の旨味を最も味わえる人気部位「赤身」に弊社独自の加工を施す事で、生食に近い食感をお召し上がり頂けます。
熊本を代表する食材「馬肉(桜肉)」の新しい食べ方を、ご家庭でぜひご賞味ください。

※出荷月のご指定ならびに内容量の選択(200g・300g・500g・700g・1kg・1.5kg・1.6kg)、それらの定期便(3ヶ月連続)が対応可能です。
旨味と甘みの増加は、科学的に検査をして、数字に表れております(別表参照)。
新鮮な馬肉の旨み、食感を保っており、従来の馬刺しファンの皆様にも、きっとご満足いただけると自負しております。
加熱処理を行っている為、そのままでもお召し上がり頂けますが、レアに近い食感が苦手な方は、解凍して袋から取り出し、フライパンで6面各10秒ぐらい焼くとミディアムレア、各面20秒程度焼えばミディアム程の食感になります。
是非、色々な焼き方、食べ方、飲み方でお楽しみ下さい。

※肉の表面を加熱処理する為、肉の色味が変色したように見える箇所が稀にございますが、品質には問題なく召し上がれます。
●「馬肉」の栄養素 ビタミンや鉄分、カルシウムなど豊富な栄養が含まれています。
近年、スポーツ選手やダイエット中の栄誉補給などにおすすめの食材として注目を集めています。
\阿蘇牧場が提案する馬肉の新しい食べ方/ 長年、本場熊本で馬刺しや赤牛の卸し・販売を手掛けて おり、肉のプロが目利きをした美味しい肉を沢山の方にお届けしてきました。
弊社は老舗の看板に甘える事なく「常に次の時代を考える」企業理念の元に前進しています。
この度、思考錯誤を重ね、馬刺しの旨味、甘みの増加に成功しました。
弊社独自の加工を施す事で、生食に近い食感をお召し上がり頂けます。
熊本を代表する食材「馬肉(桜肉)」の新しい食べ方を、ご家庭でぜひご賞味ください。
●注意事項
※商品到着後は速やかに冷凍庫(-18℃以下)で保管してください。

※解凍後は当日中にお召し上がりください。

※解凍後、再冷凍は出来ません。

※スライスされる場合は肉の繊維に沿ってカットをお願いいたします。

※複数お選びの場合でも、品毎に出荷いたします。

※仕入れ状況により、原料(産地等)や規格、内容量の変更(小分けパックの個数等)がある場合がございます。
予めご了承ください。
●配送期日について 指定の内容量を、ご選択いただいた出荷月に順次出荷いたします。

※定期便をご選択、寄付受付完了月の翌月以降に初回出荷。

※内容量の変更、受取日の指定、出荷月の変更はできません。

※出荷時期に長期不在等がある場合は注文確定後、お問い合わせください。
× 配送日の指定不可 × 出荷月の変更不可 <内容量> ・赤身馬肉 200g(50gまたは100gパック) ・専用タレ 5ml×2 ・赤身馬肉 300g(50gまたは100gパック) ・専用タレ 5ml×3 ・赤身馬肉 500g(50gまたは100gパック) ・専用タレ 5ml×5 ・赤身馬肉 700g(50gまたは100gパック) ・専用タレ 5ml×7 ・赤身馬肉1kg(50gまたは100gパック) ・専用タレ 5ml×10 ・赤身馬肉1.5kg(50gまたは100gパック) ・専用タレ 5ml×15 ・赤身馬肉 1.6kg(50gまたは100gパック) ・専用タレ 5ml×16
※選択いただいた出荷月に順次出荷
※定期便の選択可能 <原材料> ・馬肉(海外産) ・専用タレ:しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム)
※原材料の一部に小麦、大豆を含む <原産地> 海外(出生、肥育地)/熊本県小国町(加工地) <賞味期限> 出荷日より90日 <保存方法> 到着後、冷凍にて保管
※自然解凍または流水にて解凍後、お早めにお召し上がり下さい。
<地場産品に該当する理由> 区域内の事業者が仕入れた原料(海外産の馬肉)を町内の自社加工場で主たる加工をおこなうため。
<販売元> 阿蘇牧場熊本県阿蘇郡小国町宮原2322-1 馬肉 馬赤身 低温調理 氷温 特許製法 熟成 赤身 赤身肉 氷温熟成 加熱済 新感覚 レア おためしサイズ 丁度よい容量 そのまま食べれる 焼いたらもっと美味しい 旨みたっぷり 選べる 200g 300g 500g 700g 1kg 1000g 1.5kg 1500g 1.6kg 1600g 定期便 小分け 食べきり 酒のつまみ 酒の肴 おかず 専用醤油 タレ付 真空パック 熊本 阿蘇 小国町 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーセール 楽天カード 超還元祭 買い回り 39ショップ買いまわり 楽天ふるさと納税 2025 発送 送料無料 ふるさと納税 楽天ふるさと納税おすすめランキング 返礼品 ふるさと納税 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・寄附者様ご都合によるお荷物受け取り不可の場合、返礼品の再送は出来兼ねます。
ご注意ください。
・予めご不在日時がお分かりの場合は、ご注文時にお問い合わせください。
・この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄付申し込み(商品では無く寄付お申込みに対するお礼品)となりますのでご了承ください。

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