別海町の特産品を使用したフルコースお食事券(2名様分)をお届けします。
※こちらの食事券は、ランチ・ディナーどちらの時間帯でもご利用いただけます。
本コースは、飯塚シェフ自らが別海町の一次生産者の現場を訪れ目利きした厳選食材を活用した特別コースです。
お礼の品詳細 名称
【ふるさと納税】
【六本木 12年連続二つ星フレンチの名店】レストラン リューズ 「別海町厳選コース」お食事券2名様 内容・レストラン リューズ 12年連続二つ星の名店「別海町厳選コース」[2名様] 原産地北海道別海町 サービス提供地東京都港区 提供サービスご利用店舗：Restaurant Ryuzu(レストラン リューズ)
【お食事の内容】 ・アミューズ ・前菜1 ・前菜2 ・温前菜 別海町より 帆立貝等 ・魚料理 別海町より 大浅利を使った料理 ・肉料理 別海和牛 ・アヴァンデセール ・デセール 別海町産乳製品使用
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。
【お飲み物ほかその他のメニュー】 上記以外のメニューは、別途店舗での精算となります。
シェフ飯塚 隆太 ( いいづか・りゅうた ) 1968年生まれ新潟県出身。
専門学校卒業後
【第一ホテル東京ベイ】
【ホテル ザ マンハッタン】などを経て
【タイユバン・ロブション】では部門シェフに。
97年渡仏し現地の名店で研鑽を積む。
帰国後
【タイユバン・ロブション カフェフランセ】スーシェフ、
【ターブル ドゥ ジョエル・ロブション】
【ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション】のシェフを歴任。
2011年
【Restaurant Ryuzu】を開店。
ミシュランガイド東京’12年版で一つ星、翌年’13年度版より現在まで二つ星レストランとして獲得し続けている。
営業時間Lunch / 12___00〜15___00(L.O13___00) Dinner / 18___00〜23___00(L.O20___00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日月曜日
※不定休あり アクセス東京都港区 最寄り駅___六本木
※徒歩3分/車2分 使用期限発行日から1年間
※但し12月20日〜2月5日の期間はご利用不可 詳細は店舗までお問合せください 販売者株式会社 Country Crossing 注意事項
※寄附お申込み受付後、ご登録のメールアドレス宛てにお食事券を配信いたします。
※紙のチケットの発行・発送はいたしません。
※贈答品（寄付者様と異なる方に配送）の場合には贈答先のご住所にお食事券をレターパックにて送付いたします。
※お食事券にサービス提供店舗
【レストラン リューズ】の予約専用のお電話番号を記載しておりますので、そちらより店舗へ直接ご予約ください。
※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。
満席、食材の仕入れの関係上、ご利用いただけない日時がございます。
※お食事券は、必ずご持参ください。
お食事券がない場合は、所定の料金をご請求させていただきます。
※お食事券は、期限までに必ずご利用ください。
期限を過ぎたお食事券は利用いただけません。
※お食事券の払い戻しなどはできません。
※お連れ様が寄付者でない場合は、お連れ様は本コース寄付者様のお食事内容と同じとなります。
※ご予約の変更は7日前までにお願い致します。
7日前を過ぎての変更、及びキャンセルはチケットの失効となりますのでご注意ください。
※12月20日〜2月5日の期間はご利用不可 詳細は店舗までお問合せください
※厳格なドレスコードはございませんが、男性の半ズボンやサンダルなど極度にカジュアルな服装でのご来店はお断りしております。
※小学生 (6歳)未満のお子様のご来店はお断りさせていただいております。
※その他、HP記載の注意事項に準じます。
※その他、店舗HP記載の注意事項に準じます。
※画像はイメージです。
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