漁師が釣って漁師が焼いた。明神水産が伝統の一本釣りで釣りあげた鰹の藁焼きたたきを本場の美味しさをそのままに食卓へお届け
税込 送料込 カード利用可 ギフト包装可能
明神水産 かつおのたたき容量違いはこちら鰹のたたき約1.0kg 3～5ブロック[寄付金額]14,000円お申込みはこちらから>鰹のたたき約1.5kg 5～7ブロック[寄付金額]16,000円お申込みはこちらから>鰹のたたき約2.0kg 7～9ブロック[寄付金額]20,000円お申込みはこちらから>鰹のたたき約3.0kg 10～14ブロック[寄付金額]28,000円お申込みはこちらから> 返礼品情報 発送期日 通年 決済から4～90日前後で発送 南方鰹は、入金確認後2025年11月以降順次配送となります。
------------------------------- ◆ただし、繁忙期やお申込みが集中した場合等は
【
【発送に1カ月～3カ月程度】】お日にちを頂戴いたします。
あらかじめご了承ください。
◆ 内容量 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 水揚げされるかつおの大きさは、その年や時期によって異なります。
水揚げ状況により、魚体が大きい場合は、ハーフカットでお届けいたしますことをご了承ください。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ●部位のご指定や大きさ、節または袋数 のご指定はできません● 賞味期限 ○かつおたたき 外装に日付記載
※発送日から冷凍30日 ○タレ 表面シールに表示。
○おろしにんにく・おろししょうが 本品が添付されている商品の期限内にお召し上がりください。
→ 2025年3月1日以降のご寄附「枠外下部記載」 概要
【下記から内容量をお選び頂けます】 ◆戻り鰹◆ ・約750g 3節 ・約1.2kg 4～7節 ・約1.8kg 6～9節 ・約2.4kg 8～12節 ・約3kg 10～15節 ◆南方鰹◆ ・約500g 2ブロック ・約1.0kg 3～5ブロック ・約1.5kg 5～7ブロック ・約2.0kg 7～9ブロック ・約3.0kg 10～14ブロック ～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 水揚げされるかつおの大きさは、その年や時期によって異なります。
水揚げ状況により、魚体が大きい場合は、ハーフカットでお届けいたしますことをご了承ください。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～
【釣った瞬間の鮮度と旨さをそのままお届け！】 観光客や地元の人たちでにぎわう「ひろめ市場」で行列ができる人気店を運営する、明神水産のわら焼きかつおの塩たたきです。
一本釣りで釣り上げた戻り鰹を船上で活きたまま瞬間凍結、高鮮度の鰹を土佐伝統「藁焼き製法」で、たたきに仕上げました。
藁で表面のみをあぶることで魚臭さを消し、鰹のうま味を引き出し、鰹ならではの脂ののりを堪能していただけます。
風味豊かな鰹たたきを、添付の高知県産の海洋深層水の塩や、ゆず果汁を使ったタレと薬味でお召し上がりください。
※画像はイメージ・調理例です。
※お受取り後は発泡スチロールから出して、速やかに冷凍庫で保存してください。
※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は
【備考】欄にご入力ください。
※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。
▼▲よくあるお問い合わせ】▲▼ ・何人前ぐらいの量ですか？ ⇒ おおよその目安として、『約250gあたり2人前程度』となります。
■地場産品類型番号 3 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
■地場産品に該当する理由 製造工程のうち、仕入れの一部を除き完成までのすべての工程を町内工場で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約80％を占めているため。
［工程］ 1．原料（かつおロイン）を入庫し、マイナス50℃で保管する。
2．わらで約2分間表面を焼き、タタキに加工する。
3．深絞り包装で真空パック後、金属探知機を通す。
4．ブライン瞬間凍結を行い、マイナス50℃で保管する。
5．タタキを計量し、タレ・薬味・塩と一緒に箱詰めする。
原材料名 〇かつおたたき（鰹のタタキ） かつお(北西太平洋) かつお(太平洋) 〇室戸海洋深層水の塩 海水(室戸) 〇天日塩 海水(高知県産) 〇タレ しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、醸造酢、ゆず果汁、みりん、砂糖、かつおぶし、食塩、こんぶ ▼変更後 2025年3月1日以降のご寄附～ 〇おろしにんにく にんにく(国産)、食塩／pH調整剤 〇おろししょうが 生姜(高知県)、食塩／酒精、酸化防止剤(VC)、pH調整剤、増粘剤(キサンタン) 保存方法 ○かつおたたき（鰹のタタキ） 要冷凍（-18℃以下） ○室戸海洋深層水の塩・天日塩 常温 ○タレ 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。
○おろしにんにく・おろししょうが 要冷蔵（5℃以下） → 2025年3月1日以降のご寄附「要冷凍（マイナス18℃以下）」 事業者 明神水産株式会社（高知県幡多郡黒潮町） アレルギー表示 小麦・大豆 ■寄付金の用途について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 元気な黒潮町をつくる（分野を限定しない町政全般に対する寄附） (2) いのちとくらしをまもる防災対策 (3) 子ども子育ての支援及び教育の充実 (4) スポーツ及び芸術文化の推進によるまちづくり (5) 産業振興の発展 (6) 自然環境の保全 (7) 健康や医療等の福祉の充実 (8) 中山間地域でくらしつづけられるまちづくり (9) 上林暁作品の映画製作 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、 返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
・この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますのでご了承ください。
食品 グルメ お取り寄せグルメ ふるさと納税 かつお ふるさと納税 鰹 ふるさと納税 カツオ ふるさと ふるさと納税かつお 肉厚 厚切り 厚切 半生 楽天ふるさと納税 納税かつお 国産 骨取り 骨なし ほねなし ほねとり お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE ポイント ビール のおつまみに 米 （ こめ ）の上にのせて豪華海鮮丼に 値上げ ふるさと 納税 furusato hurusato 限度 額 贈答 贈り物 無料発送 発送料無料 送料無料 ふるさとのうぜい 故郷 わけあり 訳アリ 訳有り 無洗米 定期便 お茶漬け 海鮮丼 いくら さけ 鮭 ほたて うなぎ サーモン うに 丼 鰻 ウナギ 雲丹 ウニ いくら イクラ マグロ まぐろ 鮪 カルパッチョ サラダ 漬け丼 お手軽 試供品 お試し 少量 大量 大容量 家族 骨取り 骨なし ほねとり ほねなし ふるさとかつお ふるさと納税かつお ふるさと納税 かつおのたたき 薬味 にんにく ニンニク タレ 醤油 しょうゆ ポン酢 ぽんず ポンズ 個包装 小分け 便利 一本釣り 藁焼き 冷凍 肉厚 海鮮丼 ご飯のお供 おかず 惣菜 つまみ ツマミ ふるさと鰹 ふるさと納税鰹 人気 ランキング カツオのタタキ かつおたたき カツオタタキ ふるさとかつお ふるさとカツオ ふるさと鰹 配送料無料 おすすめ オススメ イチオシ 早期発送 すぐ届く 送料無料 おすすめ オススメ イチオシ いちおし たたき 赤身 戻りかつお 春カツオ 旬 春 夏 秋 冬 高評価 レビュー 人気 ランキング かつおのたたき 薬味 ねぎ にんにく 玉ねぎ しそ カイワレ 大容量 大盛り レビューキャンペーン 冷凍庫 で保存 カツオたたき 鰹たたき 鰹タタキ 500g 1.0kg 1.5kg 2.0kg 3.5kg 3.0kg カツオ かつお 鰹 規格外 サイズ 不揃い 傷 高知 こうち 土佐 小分け 個包装 真空 パック おかず 加工品 加工 刺身 魚 さかな 天然 訳あり わけあり 大量 ランキング 本場 産地 市場 漁港 晩ごはん 流水 解凍 簡単 海鮮