晩抽で生育が早く優良な品質だが、耐寒性がやや弱いので冬作には適せず、主に春播種として用いられる。
無刺丸種子。
一袋あたり： 粒数 2,300粒以上 内容量 50ml 商品コード：1601 特徴 葉は大型で鮮やかな緑色を帯び、幅が広い楕円形。
葉肉は厚く、又、根は赤色を帯び、葉と共に柔かく栄養価も高い。
葉面はシワに富み、葉柄は短い。
抽苔の遅い品種で春播種として用いられる。
無刺丸粒。
用途 サッとゆがいてお浸しに、油炒めとして鮮やかな緑色、ビタミン、鉄分など栄養価も高い。
蒔きどき 2月下旬～4月下旬、9～10月 採種地 デンマーク 発芽検定月 袋に記載 発芽率 75％以上 種子加工 なし 種子消毒 なし Product Details 商品詳細 播種期 春／2月下旬～4月下旬、秋／9月～10月 発芽適温 15℃～20℃、25℃以上では発芽率が低下する。
覆土 タネの厚みの2、3倍。
発芽まで充分水気を保つ。
生育適温 15～20℃、25℃以上で生育が抑制される。
耐寒性が強く-10℃にも耐える。
採種法 長日作物。
長日・低温条件で花芽分化し、長日・温暖条件で抽苔は促進される。
雌雄異株の風媒花。
他品種が近くにあると交雑しやすい。
他品種が近くにあった場合、雄株を刈り取る。
初夏、雌株が黄変し枯れ始めたら地際から刈り取って数日天日に干し、枝葉を落としてから棒で叩いて脱粒し（針種の品種は素手だと痛いので、地下足袋などを手にはめて靴底で擦って脱粒させると良い）、風選してゴミを除きよく乾燥する。
休眠 種皮に発芽抑制物質がある。
採種後高温の2、3ヶ月間休眠する。
種子保存法 よく乾燥し、お茶の缶などに入れて密封し冷蔵庫の隅に。