店舗名:食べもんぢから。
税込 カード利用可
641円
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★オーストラリア産の業務用蚕豆(そらまめ)です。 ★食用にされております。塩ゆでするか、さやごと焼いて、中のマメをそのまま食べます。揚げて塩をふったものは「いかり豆」と呼ばれます。また、煮物や炒め物、スープなどに広く用いられ、アジアでは豆板醤の原料として利用されております。ヒヨコマメと共に、中東のファラフェルの材料にもなります。 ★内容量 1Kg(業務用大袋タイプ) ★賞味期限 包装から2年 ★保存方法 常温 ★原材料 蚕豆(オーストラリア産)
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