香川県の郷土料理

店舗名:いいもの一番館

税込 送料込 カード利用可

1188円

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しょうゆ豆(そら豆) 260g×2袋 ●しょうゆ豆とは 香川県の郷土料理で給食に出ることがあるほど一般的です。
外見は黒豆のような大きさ・色をしていますが、醤油に漬け込んでいるのでそれほど甘くはありません。
●「しょうゆまめ」は香ばしく程よく煎ったそら豆を砂糖・醤油などで造った特製のタレ に浸して製造します。
「しょうゆまめ」は煮豆ではなく、歯ざわり、感触がまったく違います。
ポロっと砕ける 歯ざわりがしょうゆ豆の特徴です。
内容量 260g×2袋 原材料名 そら豆、砂糖、還元水飴、醤油(大豆、小麦)、みりん、食塩、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物 保存方法 高温・高湿・直射日光を避けて保存してください。
販売者名 株式会社 八百秀

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