【メーカー】 (有)ホシノ天然酵母パン種
【商品説明】 日本古来の醸造技術を生かし、香りの良い野生酵母と、麹菌と、乳酸菌とを、小麦粉と米と水のみで培養して作っており、小麦粉・砂糖・塩・水のみで、生地に「自然の醸造の味」を出します。
【原材料】 小麦粉・米
【保存方法】 要冷蔵
【メーカー】 (有)ホシノ天然酵母パン種
【商品説明】 日本古来の醸造技術を生かし、香りの良い野生酵母と、麹菌と、乳酸菌とを、小麦粉と米と水のみで培養して作っており、小麦粉・砂糖・塩・水のみで、生地に「自然の醸造の味」を出します。
【原材料】 小麦粉・米
【保存方法】 要冷蔵