メーカー S.I.Lesaffre 生産国 フランス 原材料 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC 内容量 500g 保存方法 未開封 常温(乾燥した冷暗所で保存してください) 開封後 冷蔵庫で約1ヶ月(開封口を密閉し、湿気を避ける事) 発送方法 常温 備考 予備発酵は不要です。
商品説明 フランス サフ社のインスタントドライイーストです。
生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。
糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0〜12%位の生地)にお使いください。

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