認証取得済みの有機栽培ぶどうを使用したシャルドネ種限定の白ワイン6本セット 【メッセージカード対応可】
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ワインの世界でも広まっている認証取得済みの有機栽培ぶどうを使用した、シャルドネ種限定の白ワインのセットです。
この品種は、フランスのブルゴーニュが本家ですが、世界各地で品質の高いワインを生み出しており、そんな産地から6本を集めました。
体や環境に優しいオーガニックワイン。
認証機関に認められたものとして、 1.ビオ・ロジック（認可された圃場において、有機栽培法により栽培されたぶどう果実を用いて造るワイン）、 2.ビオ・ディナミ（天然物質の使用や月の動き等に合わせた作業サイクルをする）がありますが、 認証を取らずそれを実践する造り手や、独自の有機栽培に取り組む造り手もいます。
◇セット内容◇ □マコン レクスプレッション シャルドネ Macon L'Expression Chardonnay フランス/ブルゴーニュ/白ワイン/辛口/750ml 生産者： サント・バルブビオロジック/エコセール認証□ワイン解説□ビオロジックはエコセールの認証を取得し、ビオディナミ栽培を実践する若手生産者。
柑橘果実を連想させる爽やかな香りに、ミネラルも感じつつ柔らかい口当たり。
□シャルドネ オーガニック Chardonnay Organic イタリア/ヴェネト/白ワイン/辛口/750ml 生産者： サルトーリビオロジック/CCBP認証□ワイン解説□公的機関認定の有機ぶどうのシャルドネを使い、樽を一切使わず造ったもの。
フレッシュな果実味が口の中をすっきりさせてくれて、料理との相性も良い、飲み飽きしない味わい。
□レ・タンヌ オーガニック シャルドネ Les Tannes Organic Chardonnay フランス/ラングドック/白ワイン/辛口/750ml 生産者： ドメーヌ・ポール・マスビオロジック/エコセール認証□ワイン解説□有機栽培のシャルドネを一部樽熟成させた、割と飲みごたえのある自然派の白。
豊かで広がりのある香りに、しっかりとした酸が味わい全体を締めています。
□ロベティア シャルドネ Lobetia Chardonnay スペイン/カスティーリャ/白ワイン/辛口/750ml 生産者： プンクトゥンビオロジック/CAAE認証□ワイン解説□有機栽培のシャルドネを100％使いながら、リーズナブルな価格で出てくるのは、さすがスペイン。
フレッシュな口当たりと、この品種特有のコクが楽しめます。
□ガンマ・オーガニック シャルドネ レセルヴァ Gamma Organic Chardonnay Reserva チリ/カサブランカ・ヴァレー/白ワイン/辛口/750ml 生産者： ベサビオロジック/IMO認証□ワイン解説□有機認証を取っているチリ屈指の自然派ワイナリー。
黄色い柑橘やトロピカルフルーツのフレーバーに、樽由来の香りも少々。
フレッシュで洗練された口当たりです。
□ブルゴーニュ コート・ドークセール シャルドネ Bourgogne Cotes D'Auxerre Chardonnay フランス/ブルゴーニュ/白ワイン/辛口/750ml 生産者： ベルサンビオロジック/AB認証□ワイン解説□シャブリの近くサン・ブリにある造り手で、有機栽培のAB認証を取得済み。
これは、フレッシュさと豊かさがある果実味に加えて、余韻にミネラルを感じる、親しみやすい味わい。
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