国産小麦100％！cottaだからこそできたコスパ最強のオリジナル薄力粉！国産小麦100%のcottaオリジナル配合の薄力粉。
洋菓子にも和菓子にも使いやすく、価格を抑えたのでコスパ抜群です◎ふわふわのスポンジ生地に生クリームとの相性抜群のくちどけのよいスポンジケーキに。
生地がパサパサになりにくく、しっとりふわふわな食感が楽しめます。
しっとりしたパウンドケーキに粉のきめが細かいので、パウンドケーキもほろっとしたやわらかい食感に♪サクサクのクッキーにスノーボールやディアマンなどのサクほろ食感が楽しめるクッキーにもおすすめです。
************重量：1kg原材料：国産小麦本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの)小麦■タンパク含有量：7.9％ 灰分：0.38％国産小麦100％のcottaオリジナル薄力粉です。
スポンジケーキ、クッキー、和洋菓子などに幅広くご使用いただけます。