国産真鯛 に 海塩 だし を加えた 味わい深い 魚介 だし塩 万能調味料 マダイを使用することにより お吸い物 煮物 おでん 和風スープ うどん そば 和食 和風料理に合う まだい出汁塩
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国産 真鯛を使用した万能調味料
【160g】 国内産の真鯛を使用することにより、味わい深い和風料理によく合うだし塩に仕上げました。
炊き込みご飯、茶わん蒸し、天ぷら塩、お吸い物など様々な料理にお使いいただけます。
【鯛（たい、タイ）】 七福神でお馴染みの神様にして、地元の郷土芸能、石見神楽の演目『恵比須』で恵比須様に釣られる魚です。
「目出度い（めで「たい」）」の意味。
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【にゅうめん】 茹でたそうめん1束に対し、本品を大さじ1杯お湯180ccに加えてよくかき混ぜ、お好みでネギ、胡麻などを入れれば、深い味わいのにゅうめんの出来上がりです。
●スタッフの味見しました談 舐めたときは塩、その直後出汁の甘味を感じました。
他のスタッフは出汁を感じて塩味がきた人もいるので、そこは味覚の違いなのか？ 味はすまし汁を思い浮かべました。
お湯に入れたら、すまし汁完成みたいな…あと豆腐入れればOK。
簡単でいいかもしれませんね。
★その他メール便はこちら ★その他だし塩はこちら 名称 調味塩 原材料名 食塩（国内製造）、鯛粉末、鯛エキス（真鯛（国内産）、食塩、酵母エキス）、鰹節エキス（還元水飴、鰹節エキス、食塩、鰹エキス、その他）、いわし煮干粉末、乾わかめ、醤油、寒天、海藻加工品、乾燥ねぎ、コラーゲンペプチド／調味料（アミノ酸等）、アルコール、増粘剤（キサンタン）、（一部に大豆・小麦・ゼラチン・豚肉を含む） 内容量 160g 賞味期限 商品に記載されています。
保存方法 直射日光、高温多湿の場所をさけて保存してください。
販売者 株式会社 大磯 +TH島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 炊き込みご飯、茶わん蒸し、天ぷら塩、お吸い物など様々な料理にお使いいただけます。
【鯛にゅうめん】 茹でたそうめん1束に対し、本品を大さじ1杯お湯180ccに加えてよくかき混ぜ、お好みでネギ、胡麻などを入れれば深い味わいの鯛にゅうめんの出来上がりです。
お届け
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栄養成分表示100gあたり 熱量147kcal たんぱく質25.5g 脂質1.3g 炭水化物8.4g 食塩相当量53.3g
※この表示値は、目安です。
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