山口県産れんこん節粉末。
山口県産蓮根の節の部分を乾燥させて炒り、粉末にしたものです。
小さじ1〜2杯にカップ1杯の熱湯を注ぎ、よくかき混ぜてお飲みください。
【お召し上がり方】 1．蓮根湯 香蓮または節香蓮、小さじ1杯にカップ一杯の熱湯を注ぎ、よくかき混ぜてお飲みください。
お好みにより塩や醤油を少々加えても良いです。
2．蓮根ご飯 炊飯時に、香蓮または節香蓮を適量（米3合に約10g）入れると、一風変わった蓮根ご飯が出来上がります。
3．香蓮または節香蓮入り・梅醤番茶 梅醤番茶を作るときに、香蓮または節香蓮を小さじ1杯入れる。
その他、ホットケーキミックス、クッキー生地に混ぜて、天ぷらの衣に混ぜて・・・ ■名称：蓮根加工食品 ■原材料名：蓮根節（山口県産） ■アレルギー物質(表示義務8品目)：無し ■内容量：50g ■賞味期間：製造日より1年 ■保存方法：直射日光・高温多湿をさけて保存してください ■販売者：有限会社 ツルシマ 山口県防府市南松崎町5-4 ■製造所；株式会社 今川コーポレーション 山口県防府市上右田1371 ■栄養成分表示(50g当たり) エネルギー：171kcal たんぱく質：5.2g 脂 質：0.6g 炭水化物 ：41.05g 食塩相当量：0.1g
※この表示は目安です。