税込 カード利用可
槌目ダマスカスにサビに強く切れ味の鋭いVG10を割り込んだ高級感のある菜切りです。
■衛生的で丈夫なツバ付き柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。
また、水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。
■白菜やキャベツをザックリ切るのに便利昔はどこの家庭にもあった菜切り包丁、刃幅があるので白菜やキャベツなど、葉物をザクザク切るのにちょうど良いです。
■美しいダマスカス模様多層鋼を鍛造したダマスカスは、職人が1丁1丁丹念に手作りしているので、同じ模様が他にありません。
高級感のあるダマスカスは外国のお客様にも人気です。
■鍛造による槌目鍛造によってできた槌目模様は、食材を切った際に包丁離れが良いので、調理がスムーズに進みます。
刃渡り:160mm全長:285mm刃幅:45mm重さ:194g刃材:ステンレスダマスカスV金10号鋼割込、両刃関連商品翁流 白二 黒打 菜切 165mm メープル柄...翁流 ペティナイフ 積層 32 V10 ダマスカス包丁 150mm #...24,800円14,700円翁流 青紙スーパー ステンレス本割込 磨き 槌目 菜切 朴八角柄刃渡り...\使いやすいサイズ感/ 翁流 最高級 ダマスカス本割込包丁 17層槌目...16,280円10,830円翁流 菜切 刃長164mm 渦波 漆茶濃淡柄 #2350560包丁 野...翁流 鍛造 V金10号 口金付 三徳 マホガニ柄 波刃 165mm #...23,980円10,900円