グラナパダーノ30％配合 さてさて、本日は皆様に聞いて欲しい事が御座いまして、合わせてこの業務用のパルメザンパウダーの販売に踏み切りました！それは、実際このようにイタリア、フランス、スペインを網羅する食材を販売させて頂いている私ではありますが、実は自宅でショートパスタを使った料理を頻繁に行います。
そんな僕のどうでもいい話ですが、パスタを作る際に絶対に粉チーズを必要とする僕ですが、根っからハンドタイプの卸金を使用してグラナパダーノをすりおろし粉チーズにしているのですが、一度に使う量が結構多いので、する時間と、そもそもするのに腕が痛いんですよ！！！！ そんな声を輸入元に愚痴った僕ですが、だったら粉チーズを本格的に販売開始すればいいじゃん！どれもお前が勝手にブロックのチーズを欲しがっているだけじゃん！ という展開になってしまい、確かに！俺がブロックチーズを選んでいただけなんだ。
勝手な自己満足で皆様にイタリアのブロックチーズを販売してきたいのですが、やっと気が付いたのが、僕のように基本的にては粉チーズにしているお客様がいるんでは？！僕のように腕が痛くなっているお客様がいるんではないか！！そんな事で、粉チーズを販売させて頂く事となりました。
で、ここから気になる点ですが、ではどんな粉チーズを販売するかという点ですが、正直に言います！僕が自宅で使いたい商品にしました。
その内容は、粉チーズにするので、パルミジャーノレッジャーノは使わない、香りが強すぎてサラダ等にはいいのですが、一般的な料理だと香りが強すぎて、また加熱した時にお皿やフォークなどにくっついてしまうので、まず小売店で販売されている緑の筒に入った一度熱風乾燥された商品ではなく、一切熱風乾燥を行っていないフレッシュチーズのパルメザンチーズにグラナパダーノD.O.Pを30％配合したスペシャルミックスにしちゃいました。
適度な香りに角の取れた味わいに仕上がっていると思います。
私が自宅で使うために作り上げたスペックです。
ご興味がありましたら是非お試し頂ければと思います♪ あ、あとですね、販売価格はありえないところに設定させて頂きましたので。
びっくりしておいてください。
そして、この機会に是非お試しくださいませ。
INFORMATION 商品名 イタリア産のグラナパダーノを30％配合した 普段使いの決定版です。
原産国 イタリア、オランダ
※イタリア以外の原産国は変わる場合御座います。
賞味期限 お届け後 未開封約50日 サイズ 500g 原材料 ナチュラルチーズ（生乳、食塩、卵白リゾチーム） 保存方法 冷蔵保存 配送 冷蔵便/冷凍発送可 受賞歴 Shop Of The Yaer 2013.2014.2015.2016 受賞 楽天SOY4年連続受賞
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