ごはん本来のおいしさがあるだけで、料理の味わいがより彩り豊かなものに。
「直火匠」が、かまど炊きのおいしさを、もっと手軽に、もっと気軽にします。
［暮らしにとけこむ、おいしいかたち］凛としているけれども、柔らかさのある佇まい。
毎日使ってほしいものだから、キッチンに馴染み、使う人にうれしいデザインです。
いつもの場所で、いつものように、おいしいごはんをお楽しみください。
■直感的に迷わず使える操作パネル 液晶表示や操作ボタンのデザインを見やすく、使いやすく一新しました。
毎日使うものだから、誰にでも簡単に使えることを目指したやさしいカタチです。
■スマートな外観 炊飯器のでっぱりを軽減。
落ち着いたカラーとともにすっきりとした印象に仕上げ、収納のしやすさも兼ね備えています。
■ブレーキ付ワンプッシュ蓋オープン わかりやすく押しやすい大型のキャッチボタン。
オイルダンバー採用でやさしくスムーズに開きます。
［かまど炊きのおいしさを、毎日ご家庭で］炊きたてのなんともいえない、おいしいそうな香り。
食べるのが待ち遠しくなる、そんなごはんがある毎日を。
かまど炊きのおいしさを、ぜひご家庭でご堪能ください。
■ごはん本来のおいしさを引き出す「本焚新米モード・本焚白米モード」 かまどの伝熱形態を再現した「本焚新米モード」「本焚白米モード」釜下から直火による強火力で、釜全体を熱して強い熱対流を発生。
お米一粒一粒までしっかり加熱し、粘りや甘み、おこげの風味が際立ったごはんに炊き上げます。
※本焚新米モードでは、水分を多く含んだお米でも、べちゃつきを抑えておいしく炊き上げます。
■おいしいごはんの秘密は、直火にあり！ かまどで炊いたごはんがおいしいのは、なぜでしょうか。
それは釜の形や火加減だけではなく、直火の力で炊き上げるから。
直火で炊くガス炊飯器は、かまどと同じ伝熱形態。
最高約1200℃の炎で釜全体を一気に過熱し炊き上げます。
お米一粒一粒が立ち、直火炊きながらではの粘り、甘み、香りが際立ったごはんの本当のおいしさをぜひお楽しみください。
［かまど炊きの再現には、形も大切でした］かまどの炎の力を活かすために、独特な形状のお釜が生れたように、ガスの強火力を活かすためにも、求められる形があります。
追求したのは、ごはんをおいしく炊き上げるためだけの性能を持った形です。
■直火の能力を最大限に活かす蓄熱厚釜 軽量かつ優れた熱伝導率と蓄熱性を誇るアルミキャストを採用。
強火力のガスの直火と相性がよく、加熱や高温維持をしやすいため、熱がムラなくしっかり伝わり、炊き上げや蒸らしを効果的に行うことができます。
■蓄熱厚釜ができるまで 高品質なアルミを使用し、型取りから焼き付けまで一貫して製造。
徹底した品質管理のもとで、直火匠に欠かせない蓄熱厚釜を生産しています。
■蓄熱厚釜の特徴 軽く熱伝導率に優れたアルミは、ごはんをおいしく炊くのに適した材質。
フッ素樹脂との密着性もよいため、フッ素の耐久性も向上します■充実した炊飯メニューで毎日をもっとおいしく 炊飯開始前に炊き上がるごはんの「もちもち」と「おこげ」の具合を各5 段階ずつ調節できる機能を追加。
お好みや献立に合わせて細かく炊き分けられます。
また、ごはんのおいしさを際立たせる本焚新米・本焚白米モードをはじめ、7 種類の炊飯メニューも搭載。
そのほかにも、ちらし寿司やおこわなどさまざまなメニューに対応します。
■便利な予約タイマー 平日・休日、朝・夜など炊飯時間を使い分けられる、予約タイマーを搭載しています■最適温度でおいしく保温、かしこく節電 保温切り機能を使用して1時間あたりの保温時消費電力量を87.5Wh
※カットできます。
※室温30℃、5合炊きで3合保温した場合。
■お手入れかんたんパーツで毎日キレイに 各パーツが簡単に取り外して水洗いができるので、毎日のお手入れもラクラクです。
また、取り外せるパーツを少なくすることで、より手間なくお掃除することができます。
本体サイズ（幅×高さ×奥行）mm幅277×高さ275×奥行413本体重量10kg容量5.5合対応ガス種類都市ガス12・13A付属品計量カップ（白米・無洗米各1個）、しゃもじ、取扱説明書（保証書付）