爽やかな新緑の香りと果実香に、甘く柔らかなスモーキーさが漂う。 フルーティでコクがあり、キレの良い味わい。
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他店さんと違ってサントリーさんから入荷の新品です。
河内屋では売り上げの中から守ろう東京・新型コロナ対策医療支援寄附金に計204万8000円させていただきました。
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爽やかな新緑の香りと果実香に、甘く柔らかなスモーキーさが漂う。
フルーティでコクがあり、キレの良い味わい。
テイスティングノート| Tasting Notes 色：明るい黄金色 香：若葉、青りんご、ジャスミン 味：ふっくらとした甘み、クリーンな味わい フィニッシュ：甘く柔らかなスモーキーさ、キレが良い 白州の森と水から、清々しい香り、すっきりとした味わい。
白州蒸溜所で熟成されるモルト原酒だけでつくられたシングルモルトウイスキー「白州」。
白州の森で育まれた清冽な水と自然の恵みは、「白州」でしか味わえない、森の若葉のような爽やかさをもたらしてくれます。
世界でも稀な森の蒸溜所 南アルプスの山々の麓。
標高約700メートルの澄みわたる大気と約82万平方メートルもの広大な森に包まれて。
四季折々の自然と多様な生きものたちとともに生きながら、白州蒸溜所では、さまざまな自然の恩恵をいただき、ウイスキーづくりを行っています。
清冽な水と自然の空気。
どちらが欠けても、「白州」のあの香りと味わいは生まれないのです。
白州の森で育まれた、南アルプスの天然水 南アルプスの山々に降りそそぐ雨や雪を、ふかふかに育んだ土壌がやさしく受け止め、森の大地に深くしみ込みます。
そして、花崗岩層でできた天然の濾過装置をくぐり抜けながら、ゆっくりと、ゆっくりと磨かれ、およそ20年以上の歳月をかけて、おいしい天然水へ。
そのミネラルバランスのよい軟水が、香り立ちがよくスッキリとした味わいをつくってくれます。
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