ギフトラッピングはこちらから 世界的な知名度と実力で、超有名な白といえばシャブリです。
あの「旨安大賞」ガストン以上！？ いや、もっともっと濃厚果実のシャブリでございます。
彗星のごとく現れた高級シャブリ界の救世主！その名は、笑っちゃうほど覚えやすい「ジャック・ブルギニョン」の極旨シャブリ。
このブルゴーニュのジャック、生産者の情報は実は極秘!?商品を決める時に、大変秀逸な出来栄えだったので、急遽入れることにした期待の超大型新人シャブリ蔵です。
入荷後に、再度、あの感動をもう一度、早速もう一度、試飲をいたしました。
う〜〜ん、結果からネタバレですが、さらにさらにパワーアップして、前回以上に、激ウマではありませんか! いいとこだらけですが、まず味わっていただきたいのが、高級感あふれる豊かな香り。
ひとまとめに柑橘系とはよく聞きますが、ジャックは、超盛りだくさんで、ユズ、エニシダ、ライム、レモンにほのかな苦みのグレープフルーツの香りや、甘酸っぱい青プラムや、パインキャンディーのコクのある風味がたっぷり。
しっとり落ち着いて雨上がりの草原の香りや、リンデンのハーブティー、その中心部には、濡れたチョークや石などの鉱物質でミネラルを思わせる上品な趣もあって、このワインは、きっと有名蔵の一級畑に違いないゾ! と思わせるワクワク感のまま、お口に運ぶと、トロ〜ッ、フワ〜ッ、タップーーンッと、舌の上にしっかり載ってくるエキスの重量！ きつね色のトーストやハチミツの甘く芳ばしい香りがあるのに、ベタな甘味は一切ないドライな切れのよさ。
飾らない、それでいて本物のフルーツの濃厚エキスのとろみで一本勝負! まろやかで豪華な果実の余韻の長さは、眼を閉じれば、おお、これはあの幻のロンデ・パキの特級畑ムートンヌ！？？もう、それはそれは至れり尽くせりで大満足〜。
目をつぶって飲んじゃってください。
近年、シャブリの需要が高まり、仕入れ値グングン上がっており、価格が年々右肩上がりとなっている「シャブリ」が、ガブ飲みもできてしまうほどの大ご奉仕プライス！ このお値段と品質ですから、もう浮気はできなくなること請け合いです。
かなりのシャブリ通も大納得間違いありません。
生産者の情報は実は極秘!?彗星のごとく現れた高級シャブリ界の救世主! 盛り沢山の柑橘系の高級感あふれる豊かな香り。
1級畑を思わせるミネラルの上品な趣き。
お口に運ぶと、トロ〜ッ、フワ〜ッ、タップーーンッと、舌の上にしっかり載ってくるエキスの重量。
本物のフルーツの濃厚エキスのとろみ。
まろやかで豪華な果実の余韻のが長く味わえます。
シャブリCHABLIS ジャック ブルギニョンJACQUES BOURGUIGNON フランス/ブルゴーニュ AOCシャブリ 750ml 白 辛口 フルボディ - - - ヴィンテージ情報：2023年 ブドウ品種：シャルドネ100% 評価：-
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