★店長の一言コメント！ ---------------------------------------------- 味付けは塩のみ。
海の恵をそのままご家庭にお届け。
水揚げされたムラサキウニは手作業により、何段階もの 工程を経て、瓶詰めされます。
不純物は一切なし。
鮮度抜群のウニはどんな料理にも相性はぴったり♪ ---------------------------------------------- ★一切アルコール等は入っておりません。
その分、量にも味にもごまかし利かない為、 タップリと50gの瓶にはウニ20個分、70gの瓶にウニ30個の数量とコダワリ塩だけで 島の伝統の製法にて作り上げました。
オススメの高級珍味です。
とことん旨みを詰め込み、冷凍致しました。
賞味期限 冷凍3ヶ月 冷蔵1週間