珊瑚黒糖 ■商品名 沖縄糸満産 珊瑚黒糖（さんごこくとう） ■内容量 約150g ■保存方法 開封後は冷蔵で保管してください ■内容 〜食べて薬になる黒糖を作りたい。
自然の理を追求した循環農法〜 沖縄県糸満市の内陸地で、農水苑「虹」の前田英章さんらが生産する貴重な自然栽培純黒糖「珊瑚黒糖」。
用いられるさとうきびは、完全無農薬＆無化学肥料で栽培され、珊瑚石灰岩(琉球石灰岩)を含んだ土壌で育ち、ミネラルを豊富に含んでいます。
全ての工程を手作業で行っており、手で収穫したさとうきびに何も加えずひと工程ひと工程を丁寧に丁寧に生産しています。
このため、1日の生産量は30kgしか作れません。
収穫したさとうきび量の10%しか生産できないので、300kgのさとうきびからわずか30kgの黒糖しか生産することができません。
それでも前田さんが手作業にこだわるのには理由があります。
効率の悪い手作業にこだわるのは、さとうきび栽培を沖縄に広めた400年前の偉人、儀間真常（ぎましんじょう）時代のやり方を踏襲しているのです。
全てを手作業で行うことで、沖縄の大地や先人のエネルギーが製品に乗り、味以上に食べた方を幸せにしたい。
という三方よしの精神（買い手よし、売り手よし、世間よし）を持って作っています。
豊富なポリフェノールを含み、高級感あふれる上品で口どけの良い旨みと贅沢なコクが特徴です。
暑い夏には熱中症対策にミネラル分をたっぷり含んだ珊瑚黒糖がオススメです。
----代表前田英章さんより--- 珊瑚黒糖は、良質な糖分とミネラル分が主な成分。
だけどもね。
そういう成分表示には表れない、現代の技術では計り知れない機能性というものがあると思うんだよ。
食べてみると、明らかに他の黒糖商品とは違う。
身体の調子が良くなる機能性が体験できる黒糖を作り続けたいさぁ。
---------------------------- ★注意事項★
※昔ながらの手作り製法のため、気温や湿度の変化により柔らかくなることがありますが、品質には問題ありません。
スプーンなどで取って、コーヒーなどの飲み物に。
または、そのままミネラル分摂取にご活用ください。
-------------------------------------
【賞味期限】
【 2026.10 】 ------------------------------------- 必ずお読みください
※
【リードタイムに関しまして】
※ --------------------------------------------------
【最強配送】 最短日時指定をお選びいただいた場合のみ当日出荷いたします。
日時のご指定がない場合は通常配送となり、ご注文確定日(当日締め時間15___30)より 1〜3日後の出荷となります。
※コンビニ払い、銀行振込払いは最強配送対象外です。
【通常配送】 日時指定なし、時間帯のみ指定の場合は ご注文確定日(当日締め時間15___30)より1〜3日後の出荷となります。
【ゆうパケットメール便配送】 ご注文確定日(当日締め時間15___30)より1〜3日後の出荷となります。
配達までのリードタイムが発送日より1〜3日となりポスト投函となります。
14時までのご注文で当日出荷（関西宛）は関西地域のみとなります。
それ以外の地域は上記リードタイムとなります。
--------------------------------------------------
※
【当店で販売中のすべての商品が同時購入可能です。
】
※
【追加の配送料などは発生しません。
】
※複数個口発送になる場合があります。
※
【全国一律送料無料】です --------------------------------------------------
※
【ご注文に関しまして】
※
【
※住所変更や
※キャンセル】などはできません。
ご注意ください。
】 当店の店休日でも発送されるため、配送先変更などは対応できません。
ご注意ください。
--------------------------------------------------
※
【明細書に関しまして】
※
【
※明細書の同梱は行っておりません。
※】
※
【領収書に関しまして】
※ 商品発送後に発送メールから、 領収書を発行していただくシステムです。
同梱などは行っておりません。
--------------------------------------------------
※
※
【 注意点 】
※
※
※
【 ラッピング、包装、熨斗、などの対応は行っておりません。
】
※ご注文の際に備考欄などで各種ご依頼された場合でも対応はできません。
欠品が出た場合はメールにてお知らせさせていただきます。
-------------------------------------------------- 商品の初期不良には迅速に対応させていただきます。
店舗問い合わせよりお知らせ願います。
--------------------------------------------------