肉・魚にとどまらず、卵・チーズなどご自分のアイディアで、色々な材料で楽しめます。
又、燻煙材と燻煙方法、調味料などによって、同じ材料でもさまざま味が楽しめます。
ウィスキーオーク：魚介類など淡白な素材ウィスキーの古樽を利用していますので、ほのかに甘い香りがします。
多少の渋みはありますが、クセのない香りです。
※500グラム入りです。
チップや調味料に工夫して、オリジナルの燻製に挑戦してみませんか？
肉・魚にとどまらず、卵・チーズなどご自分のアイディアで、色々な材料で楽しめます。
又、燻煙材と燻煙方法、調味料などによって、同じ材料でもさまざま味が楽しめます。
ウィスキーオーク：魚介類など淡白な素材ウィスキーの古樽を利用していますので、ほのかに甘い香りがします。
多少の渋みはありますが、クセのない香りです。
※500グラム入りです。
チップや調味料に工夫して、オリジナルの燻製に挑戦してみませんか？