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[当店は熊本で創業100年の味噌屋です] 九州産の厳選食材をお届けします。
熊本天草産の煮干しを100%使用した「煮干し粉末」です。
一般的に煮干しとして使用されるカタクチイワシではなくうるめいわしを使用し ています。
苦みが少なく、上品な甘さがあり、大吉みそとの相性は抜群です。
商品名 うるめいわし粉末 使用方法 だし取やふりかけ 原材料 うるめいわしの煮干し(熊本産) 賞味期限 製造から約10カ月 保存方法 常温(なるべく涼しい所) 販売者 中山大吉商店 熊本県玉名市伊倉南方1364 TEL___0968-73-2633