お米マイスターが自信を持って配合した黄金比7：3の今回の銘柄米は 福岡県産夢つくし・・・父「コシヒカリ」、母「キヌヒカリ」を両親に持つ福岡県を代表する県民米です。
特徴は、「コシヒカリ」のしっかりとした歯ごたえと「キヌヒカリ」の程よい粘り、炊き上がりの白さとツヤ、光沢があり、まさしく優良銘柄の両親から良いところを引き継いだ銘柄です。
過去に食味ランキングで「特A」を受賞したこともある福岡の断トツ人気ブランドです。
大分県産ひとめぼれ・・・「コシヒカリ」と「初星」を親に持つ、全国でも有名な「ひとめぼれ」をブレンドしました。
粘りや米のツヤ、旨味や香りなどの全てのバランスが良いのでさまざまな料理に合う、オールマイティで飽きがこない食べやすいお米です。
また冷めても食味が落ちないので、お弁当やおにぎりなどにも最適です。
大分県奥豊後産のひとめぼれは九州でも優良産地のお米です。
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