テレビ朝日 珍百景で浜辺美波さんご実食！！ 発酵蔵で木桶で漬け込み自家製いしるで丁寧に熟成 北陸金沢の伝統の味！
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商品説明名称
【メール便対応送料無料】ふぐの子糠漬け 80グラム＊1パック＋糠さばへしこ 1パック原材料名ごまふぐ卵巣(国産)・さば(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩内容量ふぐの子糠漬け 80グラム＊1パック糠さばへしこ 1パック賞味期限 90日
※ 他商品同梱可能
※ 保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
【おすすめのふぐの子ぬか漬けの召し上がり方】ぬかをこそげ落とし、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、ぬかを洗ってキッチンペーパーでふきとり、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。