出来立てだからミルク感が満載！ 「街に出来たてのチーズを」をコンセプトに、東京・多摩地区の牧場から届く牛乳を使ってチーズを作る、「SIBUYA CHEESE STAND」 （渋谷 チーズスタンド） 保存料などの 添加物は一切不使用です。
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国産だからこそ実現できる「新鮮さ」「出来立ての美味しさ」を、あなたの日常の食卓で体験してみませんか？ 新鮮なフレッシュチーズには、こんなにも「ミルクの甘み」があるのです。
その1．東京ブッラータ 150g ◎このチーズの特徴 生クリームと繊維状にカットしたモッツァレラを、モッツアレラの生地で巾着状に包んだ、イタリア・プーリア州発祥のチーズ。
カットすると包まれていたクリームが流れ出し、モッツァレラチーズとクリームの甘みが濃厚にマッチング。
トマトと合わせて贅沢カプレーゼをお楽しみください。
冷たくしすぎると、本来のクリームの味わいがあまり楽しめないので、食べる直前に室温に戻すのがおすすめです。
◎単品購入はこちらから その2．出来立てリコッタ 100g ◎このチーズの特徴 ホットミルクを飲んだ時のような、甘くほわほわした食感が魅力のリコッタ。
チーズをつくる工程でできるホエイ（乳清）が主原材料。
他のチーズに比べて、脂肪分やカロリーが低いのもリコッタのうれしい特徴。
口に含むと、優しいミルクの香りが広がります。
蜂蜜やジャムを添えてデザートに。
トマトやハーブなどを合わせてオードブルに。
パンケーキの生地にやさしく混ぜ込んで焼けば、リッチな朝食が楽しめます。
その3．さけるモッツアレラ 100g ◎このチーズの特徴 ミルク感あふれるモッツァレラを伸ばして乾燥させた「さけるモッツァレラ」チーズです。
アクセントにカンボジアのブラックペッパーをかけました。
おすすめの食べ方は「さいてそのまま」。
ビールのおつまみやおやつにどうぞ。
開封後はお早めにお召し上がりください。
保存する場合は、ワックスペーパーなどで包み、なるべく水滴などがつかないように冷蔵庫にて保存してください。
◎賞味期限が短い為、発送は本州限定とさせていただいております。
◎まれに輸送中の衝撃もあり、ブッラータのパック内が白濁して届くことがありますが、商品としては問題がございませんので ご安心してお召し上がりください。
チーズスタンドのラインナップ 国産 出来たてチーズ3点セットの詳細 名 称 SHBUYA CHEESE STAND 出来たてチーズ3点セット 内 容 東京ブッラータ 150g 出来たてリコッタ 100g さけるモッツアレラ 100g タイプ フレッシュチーズ 乳 種 牛乳 原材料（ブッラータ） 生乳、クリーム、食塩 原材料（リコッタ） 生乳、食塩 原材料（さけるモッツアレラ） 生乳、食塩、黒胡椒 原産国 日本（東京 渋谷） 製造者 SHIBUYA CHEESE STAND（チーズスタンド）東京都渋谷区富ヶ谷1-43-7 賞味期限 製造日を含め5日 他のフレッシュチーズに比べて短い商品となっております。
開封したら、その日の内にお召し上がりください。
発送方法 冷蔵 発送日 毎週金曜日 月曜日までのご注文分をその週の金曜日に発送 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。
SHBUYA CHEESE STANDの フレッシュ チーズについて 「街に出来立てのチーズを」「チーズを身近に、日常に」という思いで、渋谷に誕生したSHIBUYA CHEESE STAN。
東京・多摩地区の牧場から届く新鮮なミルクを使って、毎日チーズを手作りしています。
保存料などの添加物は一切不使用。
賞味期限は短いですが、国産ならではの、出来立てフレッシュチーズの味は格別です。
チーズスタンドの フレッシュ チーズの特徴 ・毎日手作り ・新鮮、出来立て ・東京・多摩地区の牧場のミルクを使用 ・保存料などの添加物は一切不使用 ・新鮮なミルクの香りを感じる ・凝縮したミルクの甘味がある ・チーズ初心者でも食べられる ・フルーツ、ジャム、蜂蜜などと合う ・料理や菓子作りにも使える ・野菜やハーブと相性が良い 「東京ブッラータ」のおすすめの食べ方 ・食べる直前に常温に戻す ・塩（やや強めに）とオリーブオイルをかける ・旬のフルーツを添えて ・トマトやハーブを添えて ・リッチなカプレーゼに 「出来立てリコッタ」のおすすめの食べ方 ・そのままでミルクの甘味を味わう ・ジャムやはちみつを添えて ・サラダのトッピングに ・ナッツを合わせて前菜に ・パンケーキに混ぜ込混む ・パンケーキにトッピング 「さけるモッツアレラ」のおすすめの食べ方 ・さいてそのままおやつに ・ビールのおつまみに おすすめ利用シーン 家飲み（家呑み）、朝食、昼食、ワインのつまみ、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ディナー、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日、ホームパーティ、ビールのつまみ、菓子作り、サラダ