有機JAS認定。
有機大豆、有機小麦、食塩のみを原料とした「生（き）醤油」です。
商品詳細名称寺岡家の有機醤油濃口内容量(ml)300原材料名有機大豆（カナダ産、アメリカ産、国産）、有機小麦、食塩原産国日本原産地広島賞味期限常温未開栓24ヶ月保存方法直射日光を避け、常温保存開栓後は冷蔵庫に保存してください。
配送温度帯常温製造者寺岡有機醸造株式会社アレルギー小麦 / 大豆栄養成分（本品15ml当り（大さじ1杯））エネルギー11kcalたんぱく質1.4g脂質0.0g炭水化物1.4gナトリウム-食塩相当量2.4g