韓国では何か余った野菜があればチャプチェを作って食べるほどの、韓国の人が大好きな大、大、大定番のおかずです。
韓国春雨、ミンチ、玉ねぎ、人参、ほうれん草、干ししいたけの渾然一体となった味わいが、チャプチェの旨さの秘密。
当店で調理した上で真空冷凍パックにしてお届けします。
【商品内容】チャプチェ300g（発泡トレーのせ袋入）
【賞味期限】冷凍30日以上保証
【原材料名】春雨(韓国製造)、玉ねぎ(国産)、合い挽きミンチ、ごま油、ニンジン、ほうれん草、砂糖、牛風味調味料、干しシイタケ、醤油、塩、にんにく、酒、生姜、こしょう、リンゴ、唐辛子、発酵調味料 / 調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・乳成分・大豆・牛肉・豚肉・りんご・ごまを含む)
【配送方法】「冷凍便」でのお届けです。
冷凍不可商品と同時ご注文の場合は、別途送料を頂戴する場合がございます。
野菜にお肉、韓国はるさめの炒めもの「しっかり味付けの手作りチャプチェ」はお酒の肴に、ご飯のお供にとってもオススメです。
チャップチェとは韓国はるさめと野菜やお肉を一緒に炒めて作る韓国料理で、とっても香ばしく、お子様でも食べられる辛くない韓国料理の人気メニューです。
チャッチェはたくさんの素材を混ぜて炒める料理ですが、それぞれの素材のうまみを活かすために下ごしらえや下味のつけ方などにけっこう手間暇がかかります。
そのため、家庭で作るにはオーソドックスな味がなかなか再現しづらい料理ですが、この商品は当店で調理した上で真空冷凍パックにしてお届けします。
さつまいも澱粉100％の麺は食物繊維もタップリで身体にも優しい〜♪数種類の野菜と韓国はるさめを一緒に炒めるチャプチェは、日本でもすっかり居酒屋メニュー、おかずとしても定着しています。
1品、1品、在日コリアンの職人さんが手作りした本格派ですから、本場の味を満喫できること間違いなしですよ！日常の食事はもちろん、ご馳走を並べる食卓でも用意される品です。
それぞれの素材をいかすため下ごしらえに手間暇がかかり家庭では作りづらいものでしたが、下味から始まりほぼ完成品をお届けしますので、解凍後は油も何もひかずにフライパンで3〜5分程度よく混ぜながら炒めていただくだけでお召し上がりになれます。
本場の味を知るコリアンの職人さん手作りの本格派です。