管内農家のほぼ100％が、畦畔の除草剤使用を数年前に止め、手刈り除草を励行！農業用水路に年々増えてきた（戻ってきた）「蛍」を地域農業のシンボルとしています。
税込 送料込 カード利用可
お米をお買い上げのお客様へ、下記一読下さいますようお願い致します。
精米につきまして 当店：玄米から量り売りしておりまして、お好きな「精米方法」を無料でお選びいただけます。
尚、精米選び忘れがございました時は、「白米」での精米になります事ご注意ください。
玄米から精米後の用量につきまして
※玄米100としましての各内容量になります。
玄米 白米 7分搗き 5分搗き 3分搗き 100% 90% 93% 95% 97% 上記各精米方法によりまして、糠となり減ります事ご了承ください 生産地 新潟県頚城地区 産年 令和7年産 内容量 商品名に記載しております。
品種・使用割合 うるち米・コシヒカリ・10割 特別栽培認証米 農薬：5割減 化学肥料：5割減 美味しく食べていただける期間 気温23度以上：精米日付より20日22度以下：精米日付より1ヵ月 保存方法 商品到着後、17℃以下の涼しい場所に保管。
又は、水の漏れない密閉容器で、冷蔵庫又は、野菜室に保存。
精米後の用量に付きまして
※白米精米で、約1割糠となります事、ご了承ください。
栽培責任者 石田 寿久氏 住所 新潟県上越市頚城区 確認責任者 大塚 徹氏 住所 新潟県上越市頚城区