★大分県産の乾燥椎茸です。
古来からの原木栽培によって作った椎茸のどんこです。
こだわりの原木栽培は、菌床栽培に比べて栽培期間は約3倍、収穫量もわずか4分の1程度しか取れない、大変なコストのかかる栽培方法ですが、その分じっくりと育てられた椎茸は、香りも歯ごたえも、椎茸本来のものが味わえます。
★1）足の先（石付）を切る。
2）水洗いする。
3）足を下にして少ない水でゆっくりともどす。
（お急ぎの時は、ぬるま湯に砂糖を少量入れておもどしください。
）4）もどし汁も御使用ください。
5）焼いたり（焼肉等）、蒸したり（茶碗蒸し等）、揚げたり（肉詰め揚げ等）、煮たり（スープ等）、炒めたり（野菜炒め等）と様々なお料理にお使い頂けます ★内容量 1袋100g ★賞味期限 製造より1年 ★保存方法 常温 ★原材料 しいたけ（どんこ）（原木） ★安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能 ↑1000円ポッキリコーナー（目玉推し） ↑500品以上の宅配便送料無料商品