ご近所にもおすそ分け♪パリッとカルシウムで中はあま〜いエビの身 送料無料 グルメ食品 産直 ご当地グルメ 魚 詰め合わせ つまみ おつまみ ギフト おつまみセット 珍味 グルメ 海鮮
税込 送料込 カード利用可
ただの干しえびじゃない！ 7月～8月にかけて獲れる瀬戸内の美味しい小エビを乾燥させるのですが、そこには当店にしかできない贅沢な製法が！ 7?8月といえば当店はイワシ漁の真っ只中。
大量のイワシが釜でボイルされていきます。
したがって釜のお湯は常にイリコダシがでている状態。
その釜の中でエビをボイルするのです。
エビの身が本来持つ旨味に加えて、イリコのダシがエビの皮をも味わい深く仕上げてしまうのです。
だから当店のエビは皮をつけたまま。
皮をさわるとパリっとした中にもじっとりとしたダシの痕跡が感じられると思います。
イワシ漁の網元だからこそできる特別製法。
皮ごとパリパリ食べるのが網元流です。
えびの剥き方 皮ごと食べるのが苦手な方は剥いてしまえば、えびの甘味だけを堪能することができます。
1. まず頭をとる 2. 背中の皮をパリパリとはがす 3. 足をとる 4. 完成♪ うまそう!! トースターなどであぶると さらにパリパリで香ばしい 皮も簡単にむける お好みでマヨネーズなど ★店長アドバイス 殻付きの干しえびはあまり流通しておりません。
ほとんどは殻を剥いたムキエビの状態になっています。
好みはあると思いますが、是非カラごとパリパリとお召し上がり頂きたいと思います。
エビの殻にはキチン・キトサン（効用については楽天規約上控えます）が含まれています。
キチンはグルコサミンの元になる成分でもあります。
健康的なおやつとして、ビールのおつまみとしてお召し上がりください。
身はそのまま食べて、エビの頭は別に取って置き、ダシに使ったりもできます。
全部ミルサーで砕いてふりかけやダシにするのもオススメですよ（＾＾） ■商品説明■ 商品種別名 （地方名、別名等） 干しえび、乾燥えび 内容量 25g×6 原料 小エビ（瀬戸内海産サルエビ、アカエビ） 塩 用途 おつまみ、おやつ、えびダシ、かき揚げ 頭や殻は出汁や砕いてふりかけにし、身はおつまみやおやつにすると一石二鳥。
保存方法 商品到着後10℃以下で保存 冷凍保存すると1ヶ月以上保存可能 賞味期限 目安：冷蔵で1ヶ月 （詳細期限は本体記載） 発送 その他 えびの頭には鋭い剣があります。
ご注意下さいませ。
【関連ワード】送料無料 グルメ食品 産直 ご当地グルメ 魚 詰め合わせ つまみ おつまみ ギフト おつまみセット 珍味 グルメ 海鮮 鮮魚
干しエビの関連語から商品を探す！
干しエビ 干しエビ 無添加 国産 干しエビ 国産 干しエビ 業務用 干しエビ 台湾 干しエビ 小エビ 無添加 国産 干しエビ 栄養 干しエビ 粉末 干しエビ ふるさと 無添加 干しエビ