【名称】わさび屋がつくった
【生おろしわさび】大
【内容量】115g
【賞味期限】製造日から冷蔵6ヶ月 開封後は辛味が徐々になくなっていきますのでご了承ください。
【保存方法】要冷蔵
【原材料】
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【栄養成分】
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【販売者】株式会社栗原商店(静岡県駿東郡清水町伏見184-3、電話:055-975-0098(代))
【製造者】山本食品/三島わさび工場 伊豆わさび伊豆の本生山葵は生ワサビまたは本ワサビどちらも呼び方でもかまわない。
わさび漬けは山わさびも水田わさびもどちらも可能ですが、やはり静岡の生わさび(昔は金印わさびと言った事も)が静岡わさび漬けとして有名です。
ねりわさびは伊豆や御殿場わさびからはあまり作られない。
粉わさびも天城わさびでは作られない。
静岡県東部にはわさびの郷、三島わさびなどわさび産地として見学できるわさびの里、わさび沢がどがたくさんあります。