原材料名きゅうり、なす、しょうが、しそ、漬け原材料〔調味酢(醸造酢、ぶどう糖、食塩)糖類(砂糖,果糖ぶどう液糖)、しょうゆ、食塩、梅酢、たんぱく加水分解物、酵母エキス〕/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、香料、(一部に小麦を含む)内容量1kgきゅうりを主になす、しょうが、青しそを混ぜ合わせ、歯切れ良く、塩分控えめにじっくり丹念に漬け込みました。
素材の自然な風合いをお楽しみ頂けるしば漬です。

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