木曽五木のひとつ「 さわら 」をつかった寿司桶 さわらがお米の余分な水分を調整してくれる！おいしいお寿司が作れます
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寿司桶 飯台 さわら 30cm 3合 厚口 木製 国産 すし桶 木曽さわら 銅箍 寿司 ちらし寿司 飯切 半切 桶 木桶 盛桶 盛付桶 天然木 節分 祭 約 直径30cm 日本製 手作り 職人 高級 木曽五木のひとつ「 さわら 」をつかった寿司桶 さわらがお米の余分な水分を調整してくれる！おいしいお寿司が作れます 木曽さわらでつくった天然木の寿司桶です。
「さわら」は木曽五木といわれる木曽の山々を形成する美林の一つです。
※木曽五木とは「ヒノキ」「サワラ」「コウヤマキ」「ネズコ」「アスナロ」を指します。
木曽五木のひとつである「サワラ」は、外見が「ヒノキ」にとても良く似ていますが、製材すると「ヒノキ」よりも柔らかく、加工が容易で、美しい用材が取れるのも特徴です。
水分を程よく吸うことと、ヒノキに比べ香りがきつくなく、寿司桶やおひつに使われることが多い木材です。
寿司職人や和食料理人から好んで愛用されています。
また、軽くて水に強いという特性があり浴室、浴槽材としても多く利用され、木曽サワラのお風呂は最高の名声が昔からうたわれるほどです。
↓↓サイズ違いの商品はこちらから↓↓■寿司桶 さわら 27cm ■寿司桶 さわら 30cm■寿司桶 さわら 33cm ■寿司桶 さわら 36cm■寿司桶 さわら 39cm↓↓寿司桶用の蓋はこちらから↓↓■寿司桶の蓋 さわら 27cm用 ■寿司桶の蓋 さわら 30cm用■寿司桶の蓋 さわら 33cm用 ■寿司桶の蓋 さわら 36cm用■寿司桶の蓋 さわら 39cm用 商品情報 サイズ 約直径 30cm 高さ 8.5cm (約3合用) 材質 本体：天然木（木曽さわら）タガ：銅 商品説明 木曽さわらでつくった天然木の寿司桶です。
木曽五木のひとつである「サワラ」は、外見が「ヒノキ」にとても良く似ていますが、製材すると「ヒノキ」よりも柔らかく、加工が容易で、美しい用材が取れるのも特徴です。
水分を程よく吸うことと、ヒノキに比べ香りがきつくなく、寿司桶やおひつに使われることが多い木材です。
寿司職人や和食料理人から好んで愛用されています。
また、桶のふち部分は持ちやすいように丸みをもたせる加工をおこなっています。
※商品画像と実際の商品は天然木の性質上、木目や節・色合いなど異なります事、予めご了承ください。
仕様 食洗機非対応 原産地 日本製 ご使用に際して ご使用前は桶全体を濡らしてからご使用ください。
ご使用後は、お水やぬるま湯で汚れを落としてから、風通しの良い日陰で乾かしてください。
保管は高温多湿になる場所は避けるようにお願いいたします。
ご注意事項 本商品は天然無垢材を使用しておりますため、木材に含まれる樹脂成分（ヤニ）が表面に出ることがあります。
気になる場合は、酢などで拭き取ってください。
徐々に目立たなくなります。
尚、本製品は食器洗浄器や食器乾燥機には対応しておりません。
割れや反りの原因となります。
ご注意事項 ご使用はじめのあく抜きの際やご使用後の水洗い時に、桶に水などを張っていると水漏れすることがございます。
万が一、水が漏れても良い場所（シンク内）などで行ってください。
また、本製品は寿司桶向けの商品で、お水やお湯を張ることを前提に作られていませんので、ご注意ください。