【冷蔵便でのお届けとなります】
※この商品は業務用です カカオ分70％タブレットタイプのクーベルチュール(エキストラビター)です。
バニラ香料を一切使用していません。
管理番号：240211-1■名称：チョコレート■商品寸法(WXDXH)：190×90×H250mm■原材料名：カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤、（原材料の一部に乳成分、大豆を含む）■保存方法(未開封)：急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。
■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より365日■アレルギー：特定：乳成分 ■成分表示：(100gあたり) エネルギー595.00 kcal たんぱく質9.30 g 脂質41.20 g 炭水化物46.70 g ナトリウム1.00 mg ■注意事項：* 開封後は出来るだけ早くご使用下さい。
* 高温に置くと溶けたり、また温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。
召し上がってもさしつかえありませんが、風味の上では劣ります。
* 溶解は直火を避け、湯せん等で水の混入が無いように品温55℃以下にて行って下さい。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9