【夏季クール便】カカオ分57% なめらかな口溶けとスイートチョコレートのシャープな苦みが特徴です。
ガナッシュにもオススメ！！ 尚、本製品工場ではオレンジ、キウイフルーツ、もも、りんご、バナナ由来の物質を含む製品を製造しています。
【名称】チョコレート
【原材料】砂糖、カカオマス、ココアバター、全粉乳、乳化剤（大豆由来）、香料
【内容量】2kg
【保存方法】高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
【使用上の注意】開封後は出来るだけ早くご使用ください。
急激な温度変化により、表面に白い結晶のブルームが出ることがありますが、食べても害はありません。
溶解方法は直火を避け湯せん等で水の混入がないようにし、品温55℃以下にて行ってください。
【賞味期限】配送時より30日以上
【製造者】大東カカオ株式会社 〒153-0064 東京都目黒区下目黒2-3-23
※夏期（5月頃〜9月頃）はクール便での発送となっております。