暑さと湿度に強く、東南アジア原産の 野菜「空芯菜」です。
夏でしたら1ヶ月の短期間で収穫できます。
そのパリパリとした食感は、本場中国でも 広く親しまれています。
真夏に茎と葉を収穫し、炒め物や 中華料理に利用する健康野菜です。
強火でのニンニク炒めが最高で、 パリパリッという歯切れのよい食感を 味わうことができます。
中国料理やエスニック料理に！ 科名：ヒルガオ科 発芽適温：20〜30℃ 生育適温：20〜30℃ 種の内容量：18ml ■こちらの商品はメール便で発送可能です。
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