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シンプルでも奥深い味わい…” 創麺屋の特徴は、手延べそうめんの製法を うどん.そば.ラ−メンにも取り入れ、 製造していること。
きめが細かくなり、つるつるとした食感と 型崩れを起こさないのが売り、です。
そして何より 中国四国農政局長賞「さぬきうどん技能グランプリ」 (香川県等主催) 乾燥うどん部門で1位を獲得した実績 今回ご紹介する手延べ半生うどんも、 厳選した良質の小麦粉を使用し、コシの あるものに仕上がっています。
※ダシは付いておりません!別途お求め下さいませ!